Trang Chủ
➠ Salad cua
➠ Salad thanh cua
➠ Salad bơ với thanh cua và trứng

Salad bơ với thanh cua và trứng

1133

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 109,7 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 20 phút.

Protein * 3,7 gr.

Chất béo * 8,5 gr.

Carbohydrate * 6,5 gr.

Nội dung

Có rất nhiều lựa chọn để làm món gỏi thanh cua. Trong công thức này, chúng tôi khuyên bạn nên thêm những lát bơ và rau tươi. Ăn mặc - cổ điển, mayonnaise. Tuy nhiên, nếu muốn, bạn có thể thay thế sốt mayonnaise bằng sữa chua tự nhiên và có được một phiên bản ít calo hơn của món ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Dưa chuột chúng ta rửa sạch, lau khô và cắt bỏ phần ngọn để không bị đắng. Cắt dưa chuột thành từng miếng vuông nhỏ, đổ vào bát salad.

Chúng tôi thả thanh cua ra khỏi bì và cũng cắt chúng thành những khối vuông nhỏ, tương xứng với những miếng dưa chuột. Cho thanh cua vào bát gỏi.

Chúng ta rửa sạch quả bơ, lau khô, cắt đôi, bỏ vỏ. Dùng dao loại bỏ vỏ và cắt cùi thành từng miếng nhỏ, giống như các nguyên liệu còn lại. Để bơ không bị oxy hóa trong không khí và bị thâm đen, hãy rưới nước cốt chanh lên và cho vào bát salad. Chúng ta mở hộp ngô đóng hộp, cho ngô vào chao và rửa sạch dưới vòi nước. Để nước chảy hoàn toàn và đổ ngô vào bát salad.

Nấu trứng luộc chín, sẽ mất 10-12 phút. Làm nguội trứng hoàn toàn trong nước lạnh và bóc vỏ. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ và đổ chúng vào bát cùng với các nguyên liệu còn lại.

Cà chua chúng ta rửa sạch, lau khô và cắt thành từng miếng nhỏ. Nếu nước trái cây tiết ra trong quá trình cắt, thì phải rút hết nước để món salad thành phẩm không bị ướt quá. Thêm các lát cà chua vào bát salad. Rửa sạch một ít hành lá, khô và thái nhỏ, cũng cho vào bát salad.