Salad bơ và cá

0
647
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 256,9 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 13,2 gr.
Chất béo * 12,1 gr.
Carbohydrate * 31,1 gr.
Salad bơ và cá

Món salad với bơ và cá đỏ luôn không chỉ ngon mà còn rất tinh tế, nó có thể trở thành một món ăn độc lập đầy đủ cho bữa tối nhẹ hoặc bổ sung cho bất kỳ bữa tiệc liên hoan nào. Nếu bạn đột nhiên không mua được một quả bơ, hãy thay thế bằng một quả dưa chuột tươi - loại rau này cũng rất thích hợp để thêm vào món salad như vậy.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Vo gạo và nấu trong nước muối, sau đó lọc và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 2 trên 9
Trong khi cơm đang nấu và nguội, hãy làm với các nguyên liệu khác. Để trang trí, bạn có thể cắt một ít cá hồi thành miếng nhựa mỏng, và cắt phần còn lại thành hình khối.
bươc chân 3 trên 9
Bào pho mát cứng trên một máy nghiền mịn và nghiền pho mát sữa đông bằng nĩa. Trộn một nửa pho mát cứng với pho mát sữa đông và một nửa sốt mayonnaise.
bươc chân 4 trên 9
Cắt thì là tươi và thêm vào khối phô mai đông lạnh.
bươc chân 5 trên 9
Trộn phần còn lại của mayonnaise với cơm.
bươc chân 6 trên 9
Cắt quả bơ theo hình tròn, sau đó xoay hai nửa trái ngược chiều nhau: các phần của quả sẽ tách ra khỏi đá rất dễ dàng. Dùng thìa nạo lấy phần cùi bơ, tách lấy phần cùi. Rắc chanh lên thịt quả bơ để bơ không bị thâm.
bươc chân 7 trên 9
Vòng đúc sẽ giúp bạn tạo ra món salad đẹp mắt. Đặt chiếc nhẫn lên đĩa, đặt nửa viên cá hồi dưới đáy chiếc nhẫn và một lớp cơm lên trên. Nhấn tất cả các lớp lại với nhau một chút, sau đó đặt một lớp cùi bơ. Sau đó - khối sữa đông và cá hồi còn lại.
bươc chân 8 trên 9
Quét một lớp sốt mayonnaise mỏng lên cá và rắc phần phô mai bào còn lại lên salad.
bươc chân 9 trên 9
Trang trí salad với thì là. Cuộn hoa hồng gọn gàng từ một vài đĩa cá hồi, đặt trên salad và trang trí với chanh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *