Salad bông cải xanh và bơ

0
826
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 123,4 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 7 gr.
Chất béo * 12,7 g
Carbohydrate * 3,9 gr.
Salad bông cải xanh và bơ

Tôi yêu bông cải xanh rất nhiều. Rau rất dễ chế biến và ngon. Khi tôi tìm thấy một công thức làm món salad với bông cải xanh và bơ, tôi đã giải thích nó một chút và bây giờ nó là một trong những món salad yêu thích của tôi. Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tối hoặc một lễ hội.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Cho bông cải xanh đông lạnh vào nước muối sôi và luộc trong 5 phút. Bỏ vào một cái chao và để nguội.
bươc chân 2 trên 8
Bóc tỏi và cắt thành các dải mỏng, đổ ba muỗng canh nước sôi vào.
bươc chân 3 trên 8
Rửa sạch thì là tươi dưới vòi nước, dùng dao để khô và thái nhỏ.
bươc chân 4 trên 8
Rửa sạch chanh, cắt đôi và vắt lấy nước cốt chanh bằng dụng cụ chuyên dụng.
bươc chân 5 trên 8
Rửa sạch cà chua bi, lau khô và cắt thành từng khoanh.
bươc chân 6 trên 8
Rửa sạch quả bơ, cắt theo chiều dài, dùng dao sắc nạo bỏ phần cùi, dùng thìa nạo bỏ cùi và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Để bơ không bị thâm đen, hãy nhỏ nước chanh mới vắt.
bươc chân 7 trên 8
Chuẩn bị nước sốt trộn salad. Cho kem chua vào hộp với tỏi, muối và tiêu. Trộn kỹ.
bươc chân 8 trên 8
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô trộn gỏi, nêm nước sốt đã chuẩn bị, trộn đều. Bào pho mát cứng trên máy xay thô. Phục vụ salad theo từng phần, rắc pho mát bào lên trên mỗi phần.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *