Salad đậu và nấm

0
713
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 75,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 5,6 g
Chất béo * 4,5 gr.
Carbohydrate * 6,2 gr.
Salad đậu và nấm

Món salad nấm và đậu thịnh soạn thích hợp cho cả bữa trưa thông thường và bàn tiệc liên hoan. Các thành phần rất đơn giản, cũng như quá trình nấu ăn. Và sự kết hợp của đậu với nấm là một sự kết hợp hương vị tuyệt vời.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Nên ngâm đậu trước khi nấu, vì đậu nên để trong nước khoảng 3-4 tiếng.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Chúng tôi gửi đậu đã ngâm vào chảo. Nấu cho đến khi mềm.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Chúng ta làm sạch hành tím và băm nhuyễn.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Nấm rơm chúng ta rửa sạch và thái nhỏ. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Nấu chín trứng. Để thuận tiện, chúng tôi chà xát chúng trên một máy xay thô.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Làm nóng chảo với dầu. Chúng tôi gửi hành tây cắt nhỏ ở đó. Chiên nhẹ trong 1-2 phút.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Thêm nấm vào hành tây, trộn đều và xào trên lửa nhỏ trong 20 phút.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad: đậu luộc, trứng, hành tây chiên và nấm. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Nêm dầu thực vật vào salad. Số lượng của nó tùy thuộc vào sở thích hương vị của bạn.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi trang trí món salad với các loại rau thơm. Nó có thể được phục vụ cả ấm và lạnh.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *