Đậu và dưa chuột Salad

0
803
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 42,9 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 2,1 gr.
Chất béo * 1,8 gr.
Carbohydrate * 6,4 gr.
Đậu và dưa chuột Salad

Mặc dù salad là món chay nhưng rất hài lòng và ngon. Các loại rau tươi giúp món salad tươi ngon và ngon ngọt, còn các loại đậu, giàu protein, cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể. Việc không có sốt mayonnaise trong nước xốt salad làm cho nó tốt cho sức khỏe và giàu vitamin.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và xắt thành nửa khoanh mỏng. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và bỏ cuống. Cắt ngang và cắt thành các dải. Bạn có thể sử dụng hai màu tiêu (½ mỗi màu), điều này sẽ tăng thêm tính linh hoạt cho hương vị và độ sáng của món ăn.
bươc chân 2 trên 6
Kết hợp tất cả các loại rau và đổ giấm thành một dòng loãng. Để chúng ướp trong 3 phút. Bóc tỏi và băm nhỏ hoặc bào sợi. Kết hợp nó với dầu ô liu và một chút muối, để riêng trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 6
Rửa sạch dưa chuột và cắt bỏ phần đuôi. Nếu da không sần sùi và không bị đắng thì bạn có thể bỏ đi. Cắt nó thành những khối vuông nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Rửa sạch cà chua chín và bỏ vỏ. Để đơn giản hóa thao tác này, hãy ngâm chúng vào nước sôi trong 2 phút, sau khi rạch một đường hình chữ thập ở phần gốc, và ngay lập tức ngâm chúng vào nước lạnh trong một phút. Bắt đầu loại bỏ da khỏi vết cắt. Cắt cà chua thành những miếng mỏng nhỏ.
bươc chân 5 trên 6
Chuyển đậu từ lọ sang chao, rửa sạch và để vài phút cho ráo bớt chất lỏng. Trộn tất cả các thành phần và phủ dầu tỏi, thêm gia vị cho vừa ăn, bạn chỉ có thể hạn chế với hạt tiêu đen.
bươc chân 6 trên 6
Trộn đều các thành phần. Đặt lá rau diếp vào đĩa phục vụ và chuyển rau diếp vào.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *