Salad với đậu, cà chua và ớt chuông cho mùa đông
0
260
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
72 kcal
Các phần
3,5 l.
Giờ nấu ăn
140 phút
Protein *
1,7 gr.
Chất béo *
3,5 gr.
Carbohydrate *
16,7 g
Các món ăn mùa đông với đậu luôn thịnh soạn, ngon và đẹp mắt, vì đậu này rất hợp với nhiều loại rau khác nhau. Việc chuẩn bị một món salad như vậy rất nhanh chóng và dễ dàng, chỉ cần đậu ngâm trước là được. Món salad như vậy được phục vụ như một món ăn độc lập, hoặc như một món ăn phụ, hoặc trên cơ sở nó, súp được nấu chín.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
5-10 phút trước khi kết thúc hầm, cho lá hẹ đã gọt vỏ và cắt nhỏ vào và đổ lượng giấm cần thiết. Sau đó, khuấy lại món salad, loại bỏ mẫu và điều chỉnh hương vị, nếu cần. Trong khi hầm salad, hãy khử trùng lọ bằng mọi cách và đậy nắp đun sôi. Sau khi hết thời gian hầm, cho salad đậu và rau củ đã chuẩn bị vào lọ vô trùng và đậy kín ngay.
Chuẩn bị ngon và thành công!