Trang Chủ
➠ Mì ống, mì ống
➠ Funchoza
➠ Salad với cá hồi, gà và cà rốt Hàn Quốc

Salad với cá hồi, gà và cà rốt Hàn Quốc

4232

Phòng bếp Châu Á

Hàm lượng calo 98,8 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 26,3 gr.

Chất béo * 2,8 gr.

Carbohydrate * 9,9 gr.

Nội dung

Món salad gà, gà và cà rốt kiểu Hàn Quốc đã trở thành một món ăn nổi tiếng đối với những người yêu thích ẩm thực cay của châu Á. Cà rốt tạo cho món salad một vị ngọt và mùi thơm đặc biệt. Bạn sẽ làm khách và những người thân yêu của mình ngạc nhiên. Món salad đã chuẩn bị phải được phục vụ ngay lập tức, nếu không những sợi mì thủy tinh này khi nguội hoàn toàn sẽ nhanh chóng mất ngon.

Thành phần

Funchoza 1 gói Phi lê gà 2 chiếc. Củ hành 2 chiếc. ớt chuông 2 chiếc. Cà rốt hàn quốc 100g Xì dầu 6 muỗng canh Muối mùi vị Tiêu đen xay mùi vị

Quá trình nấu ăn

Rửa sạch phi lê gà, dùng khăn ăn thấm khô và cắt thành từng miếng mỏng, lưu ý để thịt giảm khối lượng trong quá trình chiên. Chiên gà đã cắt nhỏ trong dầu thực vật đun nóng cho đến khi chín vàng. Sau đó rắc thịt với muối tiêu tùy thích.

Bóc vỏ hành tây và ớt chuông rồi thái nhỏ. Cho rau đã cắt nhỏ vào thịt đã xào, thêm cà rốt Hàn Quốc vào, đảo đều và đun nhỏ lửa trong vài phút dưới nắp đậy.

Sau đó thêm nước tương vào thịt với rau, trộn đều tất cả mọi thứ và đun nhỏ lửa thêm 7-10 phút cho đến khi rau chín hoàn toàn. Khi kết thúc quá trình hầm nước sốt, nên còn lại một ít trong chảo để món chiên không bị lỏng.

Trong khi hầm thịt và rau, hãy đun sôi funchose theo hướng dẫn trên bao bì, không nấu quá chín để nó vẫn đặc và trong suốt. Bỏ funchose đã nấu chín vào chao, để nguội một chút và chuyển sang bát để làm món salad.

Sau đó chuyển thịt gà đã nấu cùng với rau củ vào khay hứng và đảo bằng tay (đeo găng tay) sao cho thịt gà thấm đều với nước sốt từ khi chiên. Fuchoza, gà và salad cà rốt Hàn Quốc đã sẵn sàng. Chia nó vào các bát từng phần và phục vụ.

Chúc ngon miệng!