Salad thịt bò cắt hạt lựu
0
804
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
183,3 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
120 phút
Protein *
6,8 g
Chất béo *
14,2 g
Carbohydrate *
8,3 gr.
Món salad này có thể trở thành điểm nhấn của bàn ăn. Vẻ ngoài tươi sáng, bắt mắt và hương vị đậm đà, ngon ngọt chính xác là những gì bạn mong đợi từ một món salad lễ hội. Ngoài ra, một món ăn như vậy cũng là một kho vitamin.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Nấu trứng gà trong 10-12 phút cho đến khi lòng đỏ săn chắc. Chúng tôi làm nguội trứng và bóc vỏ. Chà xát trên một máy vắt mịn. Cà rốt rửa sạch, lau khô, gọt vỏ và cũng dùng máy xay nghiền mịn. Gọt vỏ khoai tây luộc và chà xát trên một máy xay thô. Chúng tôi cho ngô đóng hộp vào một cái chao, rửa sạch và để ráo hoàn toàn chất lỏng. Chia ngô thành hai phần, một phần lớn hơn một chút.
Bây giờ chúng ta thu thập các món salad. Để làm điều này, lót một lớp màng bám vào bát salad có mái vòm sâu. Chúng tôi trải cà rốt nạo, mịn bằng thìa và dầu mỡ với sốt mayonnaise. Chúng tôi đổ các loại hạt ra, phân phối chúng xung quanh toàn bộ chu vi và cũng bôi mỡ bằng mayonnaise. Đổ gần hết ngô đóng hộp và san bằng. Rắc trứng bào, dàn đều. Rải một lớp thịt đã thái lên trên trứng. Lớp cuối cùng là khoai tây nghiền, phải được san đều và nén chặt một chút bằng thìa. Đậy phẳng bát salad và lật úp. Cẩn thận lấy bát salad ra, cẩn thận loại bỏ lớp màng bám. Salad thành hình phải được phết sốt mayonnaise trên tất cả các mặt và rắc hạt lựu. Trang trí với hạt ngô còn sót lại và lá hẹ xắt mỏng để tạo độ tương phản màu sắc.
Chúc ngon miệng!