Trang Chủ
➠
➠
➠ Gỏi bò

Gỏi bò

1362

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 240,5 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 120 phút

Protein * 14,6 gr.

Chất béo * 17,8 g

Carbohydrate * 7,8 g

Nội dung

Puff salad thường được chuẩn bị cho một số loại ngày lễ và kỷ niệm. Tôi muốn gợi ý một công thức cho món salad bò phồng. Món ăn hóa ra rất đơn giản để chế biến và khiến bạn hài lòng, nguyên liệu cũng đơn giản nhưng kết hợp với nhau thì lại có được một hương vị lạ thường.

Thành phần

Thịt bò 500 gr. Khoai tây 3 chiếc. Trứng 4 điều. Parmesan cheese 150 g mayonaise mùi vị Greens để trang trí Muối mùi vị Gia vị (tùy chọn) mùi vị

Quá trình nấu ăn

Cắt thịt bò đã sơ chế thành các dải mỏng. Nếu thịt bò của bạn còn sống, hãy luộc chín. Thịt rửa sạch, cho vào nồi, ngập nước, muối, để lửa lớn. Đun sôi, dùng thìa có rãnh để loại bỏ bọt tạo thành. Đun nhỏ lửa trong khoảng 40 phút. Để nguội thịt đã hoàn thành, và sau đó cắt thành các dải mỏng.

Trong khi thịt bò sôi, cho trứng gà vào luộc chín. Để nguội trứng luộc chín, bóc vỏ, nạo trên một cái máy xay thô.

Luộc khoai tây trong khi thịt đang chín. Rửa sạch khoai tây, cho vào nồi, đổ nước, muối, đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Để nguội khoai tây đã hoàn thành, gọt vỏ và bào trên một máy nghiền thô.