Salad với mực và ngô đóng hộp

0
405
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 152,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 9,8 g
Chất béo * 12,8 g
Carbohydrate * 6,3 gr.
Salad với mực và ngô đóng hộp

Khi mực có sẵn và không hoàn toàn rõ ràng để nấu món gì từ chúng, bạn có thể dừng lại ở món salad. Ngoài mực, công thức này còn sử dụng ngô đóng hộp, cũng như pho mát cứng và hành tây. Món ăn hoàn thành hóa ra khá thịnh soạn - nó không phải là một lựa chọn cho bữa tối gia đình, hơn nữa, món ăn này được chuẩn bị chỉ trong hai mươi phút? Tốt hơn là nên lấy hành tây của các loại salad - chúng ít sắc hơn và nhiều đồ ngọt hơn. Nếu không có loại hành này thì bạn có thể dùng hành bình thường, nhưng trước khi cho vào gỏi thì nên trụng qua nước sôi. Tất cả các chi tiết có trong công thức dưới đây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Nếu mực đông lạnh thì phải rã đông hoàn toàn trước khi chế biến. Chúng tôi làm sạch thân thịt khỏi màng bề mặt và rửa sạch trong vòi nước. Đun sôi một lượng nước muối vừa đủ rồi nhúng mực vào chảo. Thời gian nấu là một phút rưỡi đến hai phút. Nếu thân thịt mềm được tiêu hóa, chúng sẽ trở nên cứng và không có vị. Vớt mực đã ngâm nước xong ra đĩa, để nguội.
bươc chân 2 trên 8
Cắt mực đã luộc và để nguội thành những sợi mỏng. Bạn cũng có thể cắt thành các vòng - tùy thích.
bươc chân 3 trên 8
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và để ráo. Chúng tôi cắt nó thành các nửa vòng mỏng trong suốt. Nếu sử dụng salad nhiều hành tây thì sau khi cắt nhỏ có thể cho ngay vào món ăn. Nếu hành thường thì chần sơ qua nước sôi.
bươc chân 4 trên 8
Để làm điều này, đặt nửa khoanh đã cắt lát vào bát và đổ đầy nước sôi vào chúng. Chúng tôi đứng trong mười phút và loại bỏ khối lượng trong một cái chao. Chúng ta rửa hành với nước lạnh và để cho hết chất lỏng dư thừa.
bươc chân 5 trên 8
Chà pho mát cứng trên một máy nghiền mịn. Chúng tôi đặt các mảnh vụn thu được vào một bát salad.
bươc chân 6 trên 8
Thêm các dải mực và hành tây đã chuẩn bị vào phô mai. Chúng tôi mở lon ngô và bỏ phần bên trong vào một cái chao. Sau khi chất lỏng chảy ra khỏi ngũ cốc, đổ chúng vào phần còn lại của nguyên liệu.
bươc chân 7 trên 8
Thêm sốt mayonnaise, muối và tiêu đen vừa ăn vào bát salad. Chúng tôi trộn mọi thứ với nhau.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ trong bát salad chung hoặc theo từng phần, trang trí bề mặt với lá mùi tây tươi.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *