Salad với mực, thanh cua, trứng và phô mai

0
1616
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 156,8 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 10,3 g
Chất béo * 12,4 gr.
Carbohydrate * 6,3 gr.
Salad với mực, thanh cua, trứng và phô mai

Thanh cua sẽ "hỗ trợ" thành công bất kỳ loại hải sản nào trong thành phần. Mực ống cũng không ngoại lệ. Thêm vào đó, hãy thêm pho mát, trứng và một ít hành tây. Bạn sẽ có được một món salad tinh tế với một chút cay nhẹ. Để món ăn trông hài hòa và hấp dẫn, chúng tôi khuyên bạn nên cắt tất cả các nguyên liệu theo cùng một cách - dưới dạng các dải mỏng. Mayonnaise cổ điển thích hợp để làm sốt, và một nhánh mùi tây tươi để trang trí.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cắt mực đã luộc và ướp lạnh thành một dải mỏng, chúng ta cho ngay vào tô để trộn gỏi.
bươc chân 2 trên 6
Cắt thanh cua thành các dải tương xứng với dải mực. Chúng tôi đặt chúng trong một cái bát.
bươc chân 3 trên 6
Xếp hàng của pho mát: chà xát nó trên máy xay thô hoặc cố gắng cắt nó bằng dao càng mỏng càng tốt. Cho phô mai vào bát.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng hành tím, vì nó không quá sắc và ứng xử khéo léo hơn trong món salad. Chúng tôi làm sạch nó khỏi vỏ, rửa sạch và cắt thành các nửa vòng mỏng trong mờ, và chúng tôi đổ vào một cái bát.
bươc chân 5 trên 6
Luộc chín trứng trước, để nguội hoàn toàn rồi bóc vỏ. Cắt chúng thành các dải có kích thước tương đương với con mực. Chúng tôi lan truyền nó cho các thành phần còn lại.
bươc chân 6 trên 6
Chúng ta đổ sốt mayonnaise vào hỗn hợp salad, trộn nhẹ nhàng để không làm biến dạng vết cắt của sản phẩm. Chúng tôi loại bỏ mẫu và, nếu cần, thêm muối vào món salad, và cũng có thể thêm tiêu đen xay cho vừa ăn. Trang trí bề mặt món ăn với lá mùi tây tươi. Nên phục vụ món salad ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *