Salad mực, hành chua và trứng

0
696
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 119 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 7,2 gr.
Chất béo * 6,4 gr.
Carbohydrate * 14,4 g
Salad mực, hành chua và trứng

Món salad cay thơm sẽ là món khai vị lạ miệng cho bàn ăn của bạn. Nguyên liệu chính của món ăn là dưa hành, mực và trứng. Các sản phẩm bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo, tạo nên một hương vị riêng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Hãy chuẩn bị các sản phẩm. Chúng ta rửa sạch rau và mực.
bươc chân 2 trên 11
Hãy bắt đầu ngâm hành. Đổ một cốc nước vào nồi, thêm đường và muối. Chúng tôi đặt nó trên bếp.
bươc chân 3 trên 11
Khi nước sôi, đổ giấm vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
bươc chân 4 trên 11
Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và cho vào nước xốt nóng. Đậy bằng nắp và để trong một giờ.
bươc chân 5 trên 11
Luộc trứng khoảng 10-12 phút trong nước sôi.
bươc chân 6 trên 11
Chúng tôi đánh vảy mực và loại bỏ lớp màng khỏi chúng.
bươc chân 7 trên 11
Sau đó cho hải sản vào nước muối sôi và nấu trong 2 phút.
bươc chân 8 trên 11
Cắt mực, trứng, dưa chuột và bắp cải thành các dải mỏng và dài.
bươc chân 9 trên 11
Vắt hành tây ngâm nước và cho vào cùng với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 10 trên 11
Thêm một ít mayonnaise vào salad, khuấy đều và để nguội.
bươc chân 11 trên 11
Chúng tôi trải món khai vị trên các đĩa theo khẩu phần. Trang trí với tôm và dưa chuột tươi nếu muốn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *