Salad với mực, rong biển và trứng

0
585
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 128,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 12 gr.
Chất béo * 7,5 g
Carbohydrate * 2,5 gr.
Salad với mực, rong biển và trứng

Về hương vị, món salad như vậy hóa ra khá cay và hoàn toàn kích thích sự thèm ăn. Không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì món ăn được làm từ rong biển và mực ngâm. Đối với loại thứ hai, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng loại hun khói - chúng có mùi thơm lạ thường và cùi ngon ngọt. Tất nhiên, bạn có thể dùng mực vừa luộc, sẽ vẫn rất ngon. Một chút hành lá sẽ thêm tươi. Mayonnaise lý tưởng như một loại quần áo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Vắt bắp cải muối khỏi chất lỏng dư thừa và cho vào bát salad. Nhân tiện, bắp cải muối có thể được sử dụng cả ở dạng nguyên chất và với các chất phụ gia ở dạng cà rốt, cà tím, nấm. Tất cả những thành phần này là tuyệt vời cho món salad như vậy và thậm chí làm cho nó phong phú hơn và phong phú hơn.
bươc chân 2 trên 9
Luộc chín trứng cút trong năm phút, sau đó đổ nước lạnh vào. Để nguội rồi bóc vỏ. Chúng tôi cắt mỗi chiều dọc thành bốn phần.
bươc chân 3 trên 9
Đặt trứng đã cắt nhỏ với rong biển.
bươc chân 4 trên 9
Hành lá rửa sạch, để ráo, cắt khúc ngang nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Đổ hành đã băm nhỏ vào bát salad cùng với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 6 trên 9
Cắt mực hun khói thành các dải. Kích thước của các dải không được quá mỏng để miếng mực có thể cảm nhận được món gỏi thành phẩm và không bị “lọt” vào khối rong biển.
bươc chân 7 trên 9
Cho các dải mực vào bát salad sau khi đã hành lá.
bươc chân 8 trên 9
Chúng tôi lấp đầy món salad với sốt mayonnaise, số lượng của nó được điều chỉnh theo khẩu vị riêng của chúng tôi. Sau khi trộn đều tất cả các nguyên liệu, chúng ta nêm nếm món ăn. Thêm muối nếu cần thiết (cẩn thận, hầu như tất cả các thành phần đã có muối) và đừng quên tiêu đen xay.
bươc chân 9 trên 9
Phục vụ món salad ngay sau khi nấu. Thức ăn hóa ra khá hài lòng. Ví dụ, đi kèm với khoai tây non luộc, món salad như vậy có thể giúp bạn có một bữa ăn no nê, sau đó sẽ không có cảm giác nặng nề.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *