Salad với mực, cơm, ngô, trứng và dưa chuột

0
607
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 95,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 4,3 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 11,2 gr.
Salad với mực, cơm, ngô, trứng và dưa chuột

Đối với những bà nội trợ thích tự tay chế biến món ăn thì nên chế biến món salad phức tạp hơn với mực, gạo, ngô, trứng và dưa chuột. Sự kết hợp bất thường giữa các thành phần và thiết kế của món salad là hoàn hảo cho một bàn tiệc lễ hội. Chuẩn bị mực đóng hộp và salad dưa chuột, thêm táo và cải thảo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Nấu cơm trong nước muối cho đến khi mềm. Sau đó cho vào chao và trộn với một ít dầu. Mở lọ đựng mực và ngô đóng hộp và chắt hết chất lỏng ra khỏi lọ (bạn có thể dùng rây lọc). Xay mực trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Cắt bắp cải thành các sợi mỏng.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ và lõi táo, cắt nhỏ trên một chiếc máy xay thô và đổ nước chanh (2 muỗng canh) lên để táo không bị thâm. Xào táo xay với bắp cải cắt nhỏ.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành tím, cắt nhỏ, chuyển sang một bát riêng và đổ phần nước cốt chanh còn lại vào.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Sau đó xắt dưa chuột muối thành từng sợi mỏng, cho hành tây vào đảo đều.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Rửa sạch một mớ hành lá, dùng khăn ăn thấm khô rồi cắt nhỏ.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Nghiền trứng gà luộc chín thành một chiếc rây mịn.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Để tập hợp món salad, lấy một chiếc đĩa lớn, đặt một chiếc nhẫn đã chia nhỏ lên đó và xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị thành từng lớp theo trình tự sau (phủ một lớp lưới mayonnaise mỏng lên trên mỗi lớp): cơm luộc, bắp cải với táo, mực cắt nhỏ, dưa chuột với hành chua, mực, ngô, bắp cải với một quả táo, cơm và lớp cuối cùng - một quả trứng bào.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Rắc salad hành lá lên trên. Để salad trong 1 giờ và tốt nhất là trong tủ lạnh.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Sau đó cẩn thận tháo chiếc nhẫn ra và món salad mực đã chuẩn bị sẵn với cơm, dưa chuột, ngô và trứng có thể được phục vụ.

Cảm hứng ẩm thực và món ăn ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *