Salad với mực, cơm, trứng và dưa chuột
0
1477
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
120,9 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
5,5 gr.
Chất béo *
6,4 gr.
Carbohydrate *
12 gr.
Thông thường, món salad mực khá nhẹ và là một món ăn nhẹ trước bữa ăn lễ hội rất tốt. Nếu bạn chơi với các thành phần, bạn có thể đạt được cảm giác no và giá trị dinh dưỡng hơn trong món ăn. Nó sẽ làm cho một bữa tối muộn ngon miệng và dù sao thì nó cũng không gây nặng bụng. Chúng tôi đề nghị sử dụng gạo cho mục đích này. Hương vị của nó là trung tính và chấp nhận tốt các sắc thái của mực biển. Trứng trong công ty với ngũ cốc tăng thêm giá trị dinh dưỡng, và dưa chuột và rau thơm sẽ làm mới hương vị tổng thể của món salad.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rã đông trước mực, nếu cần. Rửa thật sạch thân thịt dưới vòi nước chảy. Dùng dao loại bỏ lớp màng trên bề mặt. Đun sôi nước muối nhẹ rồi cho mực đã sơ chế vào chần qua. Nấu hải sản không quá hai phút. Nếu thân thịt nhỏ, thì một phút rưỡi là đủ. Sau khi hết thời gian quy định, chúng ta vớt mực ra đĩa cho nguội. Sau đó, chúng tôi cắt chúng thành các dải mỏng.
Chúc ngon miệng!