Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Salad
  3. ➠ Salad hải sản
  4. ➠ Salad với mực, pho mát và nấm

Salad với mực, pho mát và nấm

0
616
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 116,3 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8,5 gr.
Chất béo * 13,4 gr.
Carbohydrate * 4 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Salad với mực, pho mát và nấm
Nội dung

Mực với pho mát và nấm chiên là một lựa chọn cho món salad thịnh soạn vào mùa đông, vì vào mùa hè, hải sản được chế biến với dưa chuột và trứng. Thêm một số quả óc chó vào món salad. Hương vị tuyệt vời của món gỏi sẽ không khiến ai phải thờ ơ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Nấm rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 trên 8
Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo và cho hành tây vào chiên. Sau đó chuyển các đĩa nấm sang chảo, muối và chiên cho đến khi nước nấm bay hơi hết.
bươc chân 3 trên 8
Luộc mực trước đó đã rã đông và bóc vỏ trong 2 phút, sau đó để nguội và cắt thành sợi mỏng.
bươc chân 4 trên 8
Xay một miếng pho mát cứng trên máy xay thô.
bươc chân 5 trên 8
Làm khô quả óc chó trong một cái chảo và xay trong một cối xay sinh tố.
bươc chân 6 trên 8
Băm nhuyễn mùi tây và tỏi đã rửa sạch rồi cho vào bát. Thêm sốt mayonnaise vào và trộn đều.
bươc chân 7 trên 8
Cho mực cắt nhỏ, nấm xào hành tây, pho mát bào và một nửa các loại hạt cắt nhỏ vào tô salad. Nêm salad với nước sốt đã chuẩn bị và dùng thìa khuấy đều.
bươc chân 8 trên 8
Đặt món salad đã chuẩn bị một cách đẹp mắt và với sự hỗ trợ của khuôn đặc biệt trong các đĩa chia nhỏ, rắc các loại hạt còn lại, trang trí với rau thơm và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *