Salad mực, trứng, kem phô mai

0
491
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 142 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 8,8 g
Chất béo * 11,6 gr.
Carbohydrate * 5,7 g
Salad mực, trứng, kem phô mai

Có nhiều cách để chế biến món gỏi với mực và phù hợp với mọi sở thích. Công thức này dành cho những người yêu thích các lựa chọn thầu. Phô mai đã qua chế biến là nguyên nhân tạo nên vị mềm của kem. Để thêm phần hấp dẫn, hãy thêm một ít tỏi. Một vài nhánh thì là sẽ làm mới món salad. Chà, và nguyên liệu chính, mực, chúng tôi khuyên bạn không nên nấu chín mà nên nấu bằng nước sôi. Điều này làm cho chúng mềm mại và giữ được kết cấu tinh tế của chúng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa thật sạch mực bằng vòi nước chảy. Để thuận tiện, chúng tôi đặt từng thân thịt lên một tấm ván và gỡ bỏ lớp màng bề mặt, kéo tấm sụn ra. Cho mực vào tô, đổ nước sôi lên trên. Sau 3-4 phút, xả nước nóng và rửa sạch mực.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt thân thịt đã chuẩn bị thành các dải dài mỏng.
bươc chân 3 ngoài 5
Chà pho mát đã chế biến trên một máy xay thô. Để phô mai không bị chảy ra trên miệng vắt, trước tiên bạn có thể giữ nó trong ngăn đá tủ lạnh trong nửa giờ: khối phô mai sẽ cứng lại và việc xay sẽ thuận tiện hơn rất nhiều. Ngoài ra, máy vắt có thể được rửa bằng nước - để pho mát không bị dính.
bươc chân 4 ngoài 5
Luộc trứng luộc chín và để nguội hoàn toàn trong nước lạnh. Chúng tôi làm sạch chúng và chà chúng trên một máy vắt thô.
bươc chân 5 ngoài 5
Trong bát salad, trộn mực ống, thì là đã rửa sạch và cắt nhỏ, trứng bào và pho mát đã chế biến. Nêm salad với sốt mayonnaise vừa ăn. Thêm muối nếu cần và thêm tiêu đen. Trang trí bề mặt của món salad với lá mùi tây. Sẵn sàng! Có thể được phục vụ trên bàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *