Salad gà hun khói với dứa và quả óc chó

0
1691
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 189,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 95 phút
Protein * 10 gr.
Chất béo * 14,9 gr.
Carbohydrate * 5,6 g
Salad gà hun khói với dứa và quả óc chó

Món Salad Gà hun khói mới và độc đáo với Dứa và Quả óc chó này có thể là điểm nhấn của bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào. Vị chua chua ngọt ngọt của dứa và những hạt đác giòn sần sật là điều không thể bỏ qua đối với những ai đã thử qua món gỏi này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 13
Trứng gà luộc chín, ngâm nước đá lạnh.
bươc chân 2 trên 13
Sau đó, sau khi tách chúng khỏi vỏ, cắt nhỏ chúng cho một máy xay thô.
bươc chân 3 trên 13
Chân gà xông khói lột sạch da, rút ​​xương lấy phần sụn.
bươc chân 4 trên 13
Cắt thịt thành từng khối vuông nhỏ.
bươc chân 5 trên 13
Mở một lọ dứa đóng hộp và bỏ chúng vào chao. Dùng tay bóp dứa để loại bỏ siro, nếu không gỏi sẽ bị loãng.
bươc chân 6 trên 13
Cắt dứa thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 7 trên 13
Rửa sạch quả óc chó với nước ấm và sau đó chiên một chút trong chảo đã được làm nóng trước khô.
bươc chân 8 trên 13
Nghiền các loại hạt đã nướng trong lòng bàn tay của bạn để loại bỏ vỏ đắng. Sau đó dùng dao chặt các loại hạt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 9 trên 13
Để tạo hình salad đẹp mắt, hãy lấy một chiếc đĩa và hình tròn sao cho các cạnh của salad đều nhau. Đặt thịt gà hun khói đã cắt lát lên đĩa ở lớp đầu tiên.
bươc chân 10 trên 13
Cho một ít sốt mayonnaise lên gà và trộn tất cả mọi thứ.
bươc chân 11 trên 13
Đặt dứa đã cắt nhỏ lên trên gà và phủ một lớp lưới mayonnaise mỏng lên trên.
bươc chân 12 trên 13
Sau đó cho trứng đã nghiền vào lớp thứ ba và cũng phủ một lớp mayonnaise lưới lên trên.
bươc chân 13 trên 13
Đặt phô mai cứng, cắt nhỏ trên một cái cối xay thô, trên một lớp trứng, đánh một chút sốt mayonnaise và rắc salad với vụn hạt. Để salad gà hun khói với dứa và quả óc chó vào tủ lạnh trong 1 giờ rồi cho ra đĩa.

Thành công trong việc nấu nướng, làm hài lòng và làm hài lòng những vị khách và những người thân yêu của bạn!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *