Salad gà hun khói với mận khô và quả óc chó

0
569
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 127,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 7,9 gr.
Chất béo * 10,3 g
Carbohydrate * 11 gr.
Salad gà hun khói với mận khô và quả óc chó

Một món salad thanh lịch, để chuẩn bị bạn sẽ cần một vài giờ rảnh rỗi. Do thành phần đặc biệt và vẻ ngoài đẹp đẽ như vậy, nó chắc chắn sẽ thu hút những người sành ăn và có gu thẩm mỹ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị tất cả các thành phần bạn cần. Trứng luộc chín, nạo lòng trắng và lòng đỏ riêng. Trụng sơ qua nước sôi, sau đó vắt khô và cắt nhỏ. Dùng dao cắt nhỏ quả óc chó. Cắt nhỏ hành tây và nấm và chiên trong dầu thực vật. Cắt thịt gà thành khối vuông.
bươc chân 2 trên 6
Bóc tỏi và cho qua máy ép. Kết hợp sốt mayonnaise và tỏi. Phết lớp đầu tiên của hỗn hợp hành tây, nấm, quả óc chó và sốt mayonnaise lên đĩa.
bươc chân 3 trên 6
Làm lớp thứ hai từ lòng đỏ. Loại thứ ba được làm từ một nửa pho mát, quả óc chó và sốt mayonnaise. Sau đó một nửa số thịt hun khói và sốt mayonnaise. Cho mận khô, một phần quả óc chó và sốt mayonnaise vào lớp thứ năm. Sau đó đến nửa sau của thịt gà và một ít sốt mayonnaise.
bươc chân 4 trên 6
Rắc phô mai bào lên salad.
bươc chân 5 trên 6
Hoàn thành món salad với lòng trắng trứng nghiền và sốt mayonnaise rồi dùng thìa hoặc dao làm mịn lớp.
bươc chân 6 trên 6
Cho salad vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng cho ngấm, sau đó trang trí với hạt lựu, rau thơm và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *