Salad gà hun khói với nấm và khoai tây

0
684
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 176,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 15,7 g
Chất béo * 13,4 gr.
Carbohydrate * 11,2 gr.
Salad gà hun khói với nấm và khoai tây

Salad ngon là một trang trí của bất kỳ bàn lễ hội. Tuy nhiên, đến những dịp lễ tết thì việc bày biện món ăn đẹp mắt là điều vô cùng quan trọng. Món salad theo công thức này sẽ khiến thực khách của bạn không chỉ ngạc nhiên về hương vị mà còn về hình thức ban đầu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Trứng luộc chín, để nguội trong nước lạnh, sau đó bóc vỏ và nạo trên một chiếc máy xay thô. Đặt lớp trứng đầu tiên lên đĩa phẳng. Đánh nó với sốt mayonnaise.
bươc chân 2 trên 8
Cắt ức gà thành những khối vuông nhỏ. Tạo thành một lớp thịt thứ hai và thoa sốt mayonnaise lên trên.
bươc chân 3 trên 8
Trụng sơ qua với nước sôi, sau đó rửa sạch và dùng khăn giấy để lọc nước. Cắt trái cây khô theo thứ tự ngẫu nhiên và đặt lên trên thịt, phủ một lớp lưới mayonnaise lên trên.
bươc chân 4 trên 8
Cắt quả óc chó thật nhuyễn bằng dao hoặc nạo. Rắc vụn hạt lên trên mận khô.
bươc chân 5 trên 8
Tiếp theo, xếp một lớp cà rốt Hàn Quốc xuống.
bươc chân 6 trên 8
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và nạo trên một chiếc máy xay thô. Chiên khoai tây trong dầu hướng dương cho đến khi chín mềm, để nguội rồi xếp lớp tiếp theo, phủ sốt mayonnaise.
bươc chân 7 trên 8
Bào phô mai trên máy nghiền mịn trực tiếp lên món salad, khi đó lớp phô mai sẽ lỏng và thoáng. Phủ lưới mayonnaise lên trên.
bươc chân 8 trên 8
Cho hành tây và nấm đã thái nhỏ vào chảo xào cho đến khi mềm. Bày một lớp nấm và hành tây, chấm với sốt mayonnaise, rắc hạt thông và trang trí với rau thơm. Làm lạnh salad trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *