Trang Chủ
➠ Salad gà
➠ Salad gà nấm
➠ Salad gà hun khói với nấm, mận khô và quả óc chó

Salad gà hun khói với nấm, mận khô và quả óc chó

795

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 111,9 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 80 phút

Protein * 6,7 g

Chất béo * 8,1 gr.

Carbohydrate * 10,3 g

Salad gà hun khói với nấm, mận khô và quả óc chó

Nội dung

Món salad thơm ngon, bổ dưỡng với sự kết hợp hương vị lạ thường. Thịt gà hun khói, nấm và mận khô bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo, và nước sốt kem chua nhẹ nhàng sẽ khiến món ăn càng thêm ngon miệng!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Luộc khoai tây và cà rốt trong nước muối cho đến khi chín mềm. Chúng tôi kiểm tra nó bằng một cái nĩa; rau phải mềm.

Cắt champignon thành từng lát và chiên trong dầu thực vật trong 10-13 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Trứng luộc chín. Để làm điều này, chúng tôi cho chúng vào nước sôi và nấu trong 10 phút, để nguội chúng dưới vòi nước chảy và thái nhỏ chúng.

Bây giờ chúng ta cắt khoai tây và cà rốt đã luộc thành những khối vuông nhỏ.

Cho tỏi qua máy ép và trộn với kem chua và muối.

Chà pho mát trên một máy xay thô.

Chúng tôi rửa sạch mận, để cho khô và cắt thành từng miếng.

Xay hạt óc chó trong máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê.

Cắt thịt gà hun khói thành các khối nhỏ hoặc hình khối.

Bây giờ chúng ta lấy một cái đĩa sâu và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Xếp salad thành từng lớp. Thêm ngay một nửa pho mát và trứng, ½ khoai tây, nấm và ½ quả hạch và mận khô. 1/2 con gà và cà rốt, lặp lại một lần nữa lớp khoai tây, pho mát, trứng, các loại hạt, mận khô, thịt gà và cà rốt. Đậy salad bằng giấy bạc và để trong tủ lạnh 1,5-2 giờ.