Salad gà hun khói xào nấm và dưa chuột

0
2319
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 152,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 10,3 g
Chất béo * 11 gr.
Carbohydrate * 3,4 gr.
Salad gà hun khói xào nấm và dưa chuột

Một lần nữa, khi đang trao đổi công thức nấu ăn với một người bạn, cô ấy đã nói câu sau: “Nhưng nếu gà hun khói được thêm vào món salad thông thường với thịt gà, mọi thứ có thay đổi không?”. Chúng tôi quyết định không đoán mà để thử. Chúng tôi thay thế thịt gà luộc trong món salad thông thường bằng ức gà hun khói. Và trên thực tế - nó hóa ra là một món salad mới!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Cho trứng vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Trong khi chúng tôi đang nghiên cứu các thành phần khác, chúng sẽ sẵn sàng. Khi đã sẵn sàng, hãy đổ đầy nước lạnh vào chúng để chúng nhanh chóng nguội. Lúc này, chúng ta sẽ chăm sóc rau. Chúng ta làm sạch hành tím, rửa sạch, xắt thành từng khối vuông nhỏ.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ củ kiệu, cắt bỏ phần chân khô. Nấm rơm chúng ta rửa sạch và thái nhỏ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Đặt chảo lên lửa, đổ dầu thực vật vào, đun cho nóng rồi phi thơm hành tím. Chiên hành trong 2-3 phút.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Cho nấm vào cùng với hành tây, xào cho đến khi nấm chín vàng nhẹ. Sau đó chuyển hành tây và nấm ra đĩa để nguội.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cắt phi lê gà thành khối vuông, cho vào bát salad và phủ một lớp sốt mayonnaise mỏng lên trên, dùng thìa định đều sốt mayonnaise.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Với lớp tiếp theo, xếp nấm và hành tây, một lần nữa phủ một lớp sốt mayonnaise mỏng, dùng thìa cân bằng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Chúng ta rửa sạch dưa chuột, cắt bỏ vỏ từ một quả và thái nhỏ, cắt đôi quả dưa chuột thứ hai theo chiều dài và cắt thành các nửa khoanh mỏng. Dưa chuột trong công thức này có thể được sử dụng cả tươi và ngâm. Nếu bạn muốn món salad tươi ngon, như chúng tôi, thì hãy sử dụng những món tươi. Chúng tôi trải dưa chuột thái nhỏ ở lớp tiếp theo, sau đó là sốt mayonnaise.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chúng tôi bóc vỏ trứng và chà chúng trên một máy xay thô. Cho chúng vào bát salad với lớp tiếp theo là dưa chuột và sốt mayonnaise. Phủ một lớp sốt mayonnaise.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Chà pho mát cứng trên một máy nghiền mịn. Chúng tôi trải nó với lớp cuối cùng.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi trang trí món salad với những lát dưa chuột tươi, ngược lại, bạn có thể thêm cà chua bi vào trang trí. Món salad đã sẵn sàng, ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *