Salad gà hun khói xào nấm

0
675
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 169,6 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 9,8 g
Chất béo * 13 gr.
Carbohydrate * 6,5 gr.
Salad gà hun khói xào nấm

Những món salad hình vảy đẹp mắt luôn hợp với những dịp lễ hội. Một món khai vị hấp dẫn sẽ dễ dàng nuôi sống một công ty lớn, và nhiều loại nguyên liệu ngon sẽ khiến món ăn trở nên vô cùng hài lòng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị nguyên liệu thôi nào. Luộc trứng và khoai tây. Cho nấm ra đĩa để rã đông.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Làm nóng chảo với dầu thực vật. Bỏ hành thái nhỏ vào đây. Chiên lửa vừa trong 2-3 phút.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Thêm nấm đã rã đông vào hành tây. Muối và khuấy. Nấu trong 10-15 phút.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ khoai tây luộc và cho qua máy nghiền thô. Xếp khoai tây thành từng lớp vào bát salad.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, chúng ta làm với thịt gà hun khói. Tách lấy phần thịt và xương, băm nhuyễn và cho khoai tây vào.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Trong trứng luộc, tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Chúng tôi tạm dừng phần thứ hai, nhưng nghiền các protein và cho chúng vào thịt gà hun khói. Đổ sốt mayonnaise thật chặt lên trên. Dùng lưới phủ lớp băng lên cho đều.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Cho nấm và hành tây vào sốt mayonnaise.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chà pho mát cứng trên một cái rây mịn và rắc nấm lên trên đó.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Phủ sốt mayonnaise lên salad một lần nữa. Rắc nó với lòng đỏ băm nhỏ. Bây giờ chúng tôi gửi món salad đã hoàn thành vào tủ lạnh. Để làm cứng tốt hơn, bạn có thể phủ nó bằng màng bám.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Trước khi phục vụ, trang trí món ăn với các loại thảo mộc tươi. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *