Salad thanh cua, mực, ngô và dưa chuột

0
529
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 105,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 5,3 gr.
Chất béo * 6,1 gr.
Carbohydrate * 7 gr.
Salad thanh cua, mực, ngô và dưa chuột

Salad với mực, thanh cua, dưa chuột và ngô được nhiều người yêu thích và chế biến. Nếu bạn thêm một quả dưa chuột tươi vào, sẽ làm cho món salad có vị ngon ngọt và giòn, thì bạn có thể yên tâm phục vụ một món ăn như vậy cho bàn tiệc. Để làm cho món salad mềm, hãy nấu chín xác mực một cách chính xác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Cho xác mực đã đông lạnh vào một cái tô sâu và trụng sơ qua với nước sôi. Kết quả là da sẽ nhanh chóng bong ra khỏi thịt.
bươc chân 2 trên 9
Sau đó cho mực vào nước lạnh và loại bỏ phần da có màng và ruột. Rửa sạch thân thịt.
bươc chân 3 trên 9
Chuyển phần thân đã sơ chế qua nước muối sôi và nấu trong khoảng 2 phút, không được lâu hơn để không bị cứng. Cho mực đã luộc ra đĩa, để nguội.
bươc chân 4 trên 9
Cắt mỗi thân thịt thành hai nửa theo chiều dọc và cắt thành các dải. Chuyển mực đã cắt nhỏ vào bát salad.
bươc chân 5 trên 9
Bóc thanh cua khỏi màng bọc và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cho chúng vào bát salad.
bươc chân 6 trên 9
Rửa sạch dưa chuột tươi và cắt thành khối vuông. Chuyển dưa chuột vào phần còn lại của nguyên liệu.
bươc chân 7 trên 9
Mở một lọ ngô đóng hộp, hút hết chất lỏng và chuyển tất cả hạt ngô vào bát salad.
bươc chân 8 trên 9
Rửa sạch và thái nhỏ các loại rau thơm. Ướp muối salad theo sở thích của bạn, cho rau thơm cắt nhỏ và sốt mayonnaise vào và dùng thìa khuấy đều.
bươc chân 9 trên 9
Xếp gỏi mực, thanh cua, bắp và dưa chuột đã chuẩn bị vào bát hoặc tô nhỏ trộn gỏi và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *