Trang Chủ
➠ Salad
➠ Salad hải sản
➠ Salad tôm, bơ, cà chua và dưa chuột

Salad tôm, bơ, cà chua và dưa chuột

839

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 57,5 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 35 phút

Protein * 4,3 gr.

Chất béo * 4,7 gr.

Carbohydrate * 4 gr.

Nội dung

Nếu bạn không biết nấu món gì cho bữa tối hoặc bữa tiệc linh đình, hãy sử dụng công thức đơn giản và nhanh chóng này. Món salad với tôm, bơ, cà chua và dưa chuột chắc chắn sẽ được mọi người đánh giá cao. Món khai vị trở nên nhẹ nhàng, ngon ngọt, có mùi thơm tươi mát dễ chịu do sử dụng nhiều rau củ.

Thành phần

Củ hành 2 chiếc. Trái bơ 1 máy tính cá nhân. Cà chua tươi 4 điều. Tôm tươi (lột vỏ) 450 gr. Chanh vàng 1 máy tính cá nhân. Muối mùi vị Ngò 50 gr. Dưa leo 4 điều. Bơ 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Đun nóng chảo ở lửa vừa phải. Thêm một lượng nhỏ bơ. Cho tôm đã bóc vỏ vào chiên cho đến khi chín vàng, thỉnh thoảng đảo đều. Sau đó đặt lên đĩa đã lót sẵn khăn giấy để thấm bớt dầu thừa.

Rửa cà chua thật sạch trong vòi nước mát, thấm khô trên khăn bếp hoặc dùng khăn giấy. Sau đó cẩn thận loại bỏ cuống và cắt thành từng khối vuông nhỏ.

Rửa thật sạch dưa chuột trong vòi nước mát, thấm khô trên khăn bếp hoặc dùng khăn giấy. Gọt vỏ dưa chuột đã chuẩn bị bằng máy gọt vỏ rau củ, sau đó cũng cắt thành từng miếng vuông nhỏ, sau khi loại bỏ phần đuôi.

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi dùng dao sắc thái nhỏ.

Rửa kỹ ngò dưới vòi nước lạnh, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa, sau đó dùng dao sắc thái nhỏ.

Rửa quả bơ thật sạch, lau khô rồi cắt theo chiều dài, dùng muỗng canh cẩn thận nạo bỏ phần thịt quả bơ, cắt bỏ cùi bơ và cắt thành những khối vuông vừa phải. Nếu muốn, vỏ bơ có thể được sử dụng để phục vụ món salad.