Gỏi cá diêu ​​hồng

0
667
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 135,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 12,5 g
Chất béo * 8,4 gr.
Carbohydrate * 14,2 g
Gỏi cá diêu ​​hồng

Món salad này được chế biến khá đơn giản, nhưng sự kết hợp thành công của cá diêu ​​hồng nướng, tôm và nước sốt ngon miệng khiến món ăn này trở thành một món ăn trang trí tinh tế cho bất kỳ bàn ăn nào. Thử nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, bạn chuẩn bị nước sốt trộn salad. Để làm điều này, trộn mù tạt, dầu ô liu và tỏi băm nhỏ trong máy xay sinh tố. Có thể thay thế bằng tỏi khô dạng hạt.
bươc chân 2 trên 8
Tiếp theo, chia parmesan thành hai phần bằng nhau. Bào một trong số chúng trên một máy nghiền mịn và kết hợp với nước sốt salad.
bươc chân 3 trên 8
Luộc tôm trong nước sôi có pha muối vài phút, để nguội rồi bóc vỏ. Cắt cá diêu ​​hồng thành từng miếng vuông nhỏ, sau khi loại bỏ da và xương.
bươc chân 4 trên 8
Cắt phần phô mai thứ hai thành từng lát mỏng và để tạm thời.
bươc chân 5 trên 8
Cắt bánh mì thành từng lát mỏng nhỏ và sấy trong lò trong 10 phút, hoặc chiên nhanh trên chảo.
bươc chân 6 trên 8
Cho hỗn hợp salad ra đĩa, sau đó đặt các miếng cá diêu ​​hồng lên trên đĩa salad.
bươc chân 7 trên 8
Rải đều tôm vào gỏi.
bươc chân 8 trên 8
Trải đều hai nửa quả cà chua bi lên toàn bộ đĩa, đặt các lát bánh mì baguette (vẫn còn nóng) và trải các lát phô mai lên trên. Sau đó nêm salad với nước sốt bạn đã chuẩn bị lúc đầu.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *