Trang Chủ
➠ Salad
➠ Salad hải sản
➠ Gỏi tôm, mực và cá diêu hồng

Gỏi tôm, mực và cá diêu hồng

1857

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 147 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 20 phút.

Protein * 13,6 gr.

Chất béo * 10,6 gr.

Carbohydrate * 4,2 gr.

Nội dung

Salad hải sản nhẹ sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bàn tiệc. Làm món khai vị tôm, mực và cá diêu hồng. Thành phần cuối cùng sẽ thêm vị mặn dễ chịu và sẽ trở thành điểm nhấn thực sự của món ăn.

Thành phần

Tôm tươi 150 g Mực ống 200 gr. Cá hồi hoặc cá hồi 200 gr. Parmesan cheese 100g Trứng 2 chiếc. Củ hành 1 máy tính cá nhân. Muối mùi vị mayonaise mùi vị Mùi tây để trang trí

Quá trình nấu ăn

Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và đổ nước sôi lên trên. Da đầu trong 2-3 phút, sau đó vắt các lát ra khỏi nước.

Luộc trứng, mực và tôm riêng biệt với nhau. Hải sản có thể được thêm trực tiếp vào nước muối. Sau đó thái nhỏ mực và trứng. Chúng tôi cho tất cả mọi thứ cùng một lúc vào những bát salad nhỏ.

Chúng tôi chà pho mát cứng trên một máy xay thô. Cắt cá diêu hồng thành từng miếng vuông nhỏ. Chúng tôi để lại một vài miếng cá nhỏ để trang trí.

Muối salad và nêm sốt mayonnaise, trộn nhẹ. Chúng tôi tạo thành hoa hồng từ cá đỏ và đặt chúng trên đầu trang của món khai vị. Chúng tôi bổ sung hình ảnh với mùi tây tươi. Salad đã sẵn sàng! Dùng lạnh.