Gỏi tôm càng cua cá diêu ​​hồng

0
1315
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 146,4 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 12,5 g
Chất béo * 8,6 gr.
Carbohydrate * 19 gr.
Gỏi tôm càng cua cá diêu ​​hồng

Giống như bất kỳ món ăn nào, salad có rất nhiều lựa chọn khác nhau. Mỗi bà nội trợ có công thức nấu ăn yêu thích của riêng mình cho bất kỳ dịp nào. Tôi đề nghị làm món gỏi với tôm, thanh cua và cá diêu ​​hồng. Sự kết hợp hương vị sẽ chỉ làm bạn bị sốc và bạn sẽ không thể dừng lại.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 19
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành sợi mỏng.
bươc chân 2 trên 19
Chuẩn bị nước xốt. Cho muối, đường cát, giấm và lượng nước uống cần thiết vào một chiếc bát sâu. Đảo đều rồi cho hành khô băm nhỏ vào. Để trong 10 phút, sau đó để ráo qua rây.
bươc chân 3 trên 19
Cho mực vào một cái bát sâu.
bươc chân 4 trên 19
Sau đó đổ nước sôi vào ngâm trong 2 phút, sau đó cho vào thau nước lạnh, làm sạch màng và dây cứng. Sau đó cho vào nước muối sôi và nấu trong 2 phút.
bươc chân 5 trên 19
Cắt mực đã luộc thành từng sợi mỏng và cho vào bát salad.
bươc chân 6 trên 19
Lấy số lượng que cua theo yêu cầu.
bươc chân 7 trên 19
Cắt thanh cua thành những lát vừa.
bươc chân 8 trên 19
Sau đó cho mực đã cắt nhỏ vào.
bươc chân 9 trên 19
Cũng cho tôm vào nước sôi và nấu trong 2 phút, sau đó vớt qua rây và làm sạch vỏ, đầu và ruột.
bươc chân 10 trên 19
Cho tôm đã bóc vỏ vào cùng với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 11 trên 19
Luộc trứng gà đã luộc chín trước, để nguội, bóc vỏ, lấy lòng đỏ cẩn thận, cắt lòng trắng thành sợi.
bươc chân 12 trên 19
Cho protein đã cắt nhỏ vào bát salad.
bươc chân 13 trên 19
Bào pho mát cứng trên máy xay thô.
bươc chân 14 trên 19
Và sau đó đặt nó trong một bát salad.
bươc chân 15 trên 19
Cắt cá diêu ​​hồng đã ướp muối nhẹ thành những khối vừa. Để lại một ít cá để trang trí.
bươc chân 16 trên 19
Cắt cá diêu ​​hồng thành từng dải mỏng và cuộn lại.
bươc chân 17 trên 19
Tạo thành một bông hồng từ cuộn.
bươc chân 18 trên 19
Thêm hành tây ngâm vào salad và nêm sốt mayonnaise. Đảo đều salad.
bươc chân 19 trên 19
Rải salad đã hoàn thành vào bát hoặc ly theo từng phần. Trang trí với trứng cá muối đỏ và cá diêu ​​hồng. Ăn gỏi với tôm, thanh cua và cá diêu ​​hồng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *