Trang Chủ
➠ Salad
➠ Salad hải sản
➠ Salad tôm với thanh cua, ngô và trứng

Salad tôm với thanh cua, ngô và trứng

897

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 108,3 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 6,6 gr.

Chất béo * 6,5 gr.

Carbohydrate * 6,8 g

Nội dung

Có rất nhiều món salad cua tuyệt vời và mỗi bà nội trợ đều có nhiều hơn một công thức trong sách nấu ăn của mình, tôi chắc chắn như vậy. Tôi muốn gợi ý công thức của tôi cho món salad với tôm, thanh cua, ngô và trứng. Món salad mềm và ngon ngọt. Thích hợp cho cả một bàn lễ hội và cho mỗi ngày.

Thành phần

Càng cua 500 gr. Ngô đóng hộp 1 lon Trứng 5 miếng. Tôm tươi (đã làm sạch) 15 chiếc. Dưa leo 1 máy tính cá nhân. Tiêu đen xay mùi vị Muối mùi vị mayonaise mùi vị

Quá trình nấu ăn

Trứng gà cho vào nồi nhỏ, tráng nước lạnh, nấu chín. Sau đó để nguội và bóc vỏ. Cắt thanh cua thành từng miếng vuông và cho vào bát salad. Cắt trứng gà đã bóc vỏ thành những khối vuông vừa phải và cho vào bát salad.

Rửa thật sạch dưa chuột dưới vòi nước mát, sau đó lau khô trên khăn bếp hoặc khăn giấy, cắt bỏ hai đầu và cắt thành khối vuông vừa phải, cho vào bát salad.

Mở một lon ngô đóng hộp và chắt nước qua một cái rây mịn. Sau đó cho ngô vào salad.

Đổ nước lạnh vào một chiếc chảo sâu lòng, để lửa vừa và đun sôi. Cho tôm vào luộc trong nước sôi khoảng 3-5 phút. Sau đó cẩn thận cho vào nước lạnh và làm sạch vỏ và ruột.

Cho tôm đã bóc vỏ vào nước trộn gỏi, muối và thêm tiêu đen cho vừa ăn. Nêm sốt mayonnaise và trộn đều. Rửa sạch mùi tây dưới vòi nước chảy và giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa. Cho salad ra đĩa, trang trí với lá mùi tây.