Trang Chủ
➠ Salad
➠ Salad hải sản
➠ Salad tôm, trai và bơ

Salad tôm, trai và bơ

701

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 104,7 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 7,1 gr.

Chất béo * 6,7 g

Carbohydrate * 4,5 gr.

Nội dung

Tôi muốn chia sẻ một công thức salad tuyệt vời với tôm, trai và bơ. Những người yêu thích hải sản chắc chắn sẽ đánh giá cao món khai vị này. Món salad có được với sự kết hợp hương vị đáng kinh ngạc của các thành phần, và là món ăn hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc lễ hội nào.

Thành phần

Con trai 400 gr. Trái bơ 1 máy tính cá nhân. Mực ống 400 gr. Tôm tươi (lột vỏ) 400 gr. Dứa đóng hộp 300 gr. mayonaise 200 gr. Muối mùi vị Salad lá để trang trí

Quá trình nấu ăn

Làm sạch mực bằng cách đổ nước sôi lên trên và cho vào nước lạnh.

Đổ nước vào nồi, để lửa vừa, cho muối, cho tôm, hến và mực đã bóc vỏ vào nấu khoảng 5 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Sau đó, xả qua rây và để lại phần chất lỏng dư thừa trong thủy tinh.

Cắt dứa đóng hộp thành khối vuông.

Cắt mực thành từng dải.

Rửa quả bơ thật sạch, thấm khô trên khăn bếp, sau đó cắt theo chiều dọc, cẩn thận dùng thìa nạo bỏ phần thịt quả bơ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu muốn, vỏ quả bơ có thể được sử dụng để phục vụ món salad.

Rửa kỹ lá rau diếp dưới vòi nước lạnh, và sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa.

Ướp muối vào salad và nêm một lượng mayonnaise cần thiết. Trộn kỹ. Chuẩn bị bát hoặc ly phục vụ theo từng phần, bày lá rau diếp, sau đó cho rau diếp đã nấu chín lên trên. Phục vụ salad đã chuẩn bị với tôm, trai và bơ.

Chúc ngon miệng!