Salad tôm với rau arugula và hạt thông

0
783
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 197 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 14 gr.
Chất béo * 17,4 g
Carbohydrate * 2 gr.
Salad tôm với rau arugula và hạt thông

Cách đây không lâu, tôi đã có cơ hội thử một món salad khác thường và rất thú vị đối với tôi với tôm, rau arugula và hạt thông. Sự kết hợp hương vị hoàn hảo mang đến một niềm vui ẩm thực khó quên. Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món salad như vậy cho gia đình của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Trước hết, chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món salad tôm, rau arugula và hạt thông. Trước hết, rửa thật sạch rau arugula dưới vòi nước chảy, sau đó giũ sạch hơi ẩm dư thừa và đặt trên một chiếc khăn giấy.
bươc chân 2 trên 8
Tôm tiến vua bóc sạch vỏ và ruột. Xé giăm bông Parma thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 3 trên 8
Đun nóng chảo trên lửa vừa phải. Đổ một lượng nhỏ dầu ô liu vào. Xếp tôm đã bóc vỏ vào chiên cho đến khi chín vàng cả hai mặt. Nêm muối và tiêu đen cho vừa ăn.
bươc chân 4 trên 8
Cho trứng cút vào nồi nhỏ, tráng nước lạnh và để lửa vừa, đun sôi rồi giảm lửa và nấu khoảng 3-4 phút. Sau đó lấy ra khỏi nhiệt, tráng bằng nước lạnh và làm nguội hoàn toàn. Sau đó bóc nó ra.
bươc chân 5 trên 8
Đặt rau arugula đã chuẩn bị vào đĩa hoặc đĩa phục vụ.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó đặt miếng thịt nguội Parma lên trên miếng rau arugula.
bươc chân 7 trên 8
Rải đều tôm đã chiên lên trên mặt salad. Cắt trứng cút theo chiều dài và đặt trên salad. Chuẩn bị quần áo. Kết hợp giấm balsamic với dầu ô liu và nêm muối và tiêu. Trộn kỹ.
bươc chân 8 trên 8
Grate Parmesan trên một máy xay mịn. Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên salad, rắc Parmesan bào và hạt thông. Phục vụ món salad đã chuẩn bị với tôm, rau arugula và hạt thông.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *