Trang Chủ
➠ Salad gà
➠ Salad gà dứa
➠ Salad gà, dứa và quả óc chó

Salad gà, dứa và quả óc chó

2349

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 288,6 kcal

Các phần 5 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 15,3 g

Chất béo * 23,3 gr.

Carbohydrate * 5,7 g

Nội dung

Trong món salad mayonnaise, thịt gà được kết hợp hoàn hảo với vị của quả óc chó, làm lộ ra mùi thơm của thịt. Vị ngọt của dứa đóng hộp được trộn với muối từ sốt mayonnaise, và kết quả là rất bất thường. Nên có một vòng định hình để đặt món salad.

Thành phần

Ức gà 1 máy tính cá nhân. Quả óc chó 100g Dứa đóng hộp 480 gr. Trứng 4 điều. Parmesan cheese 200 gr. mayonaise 4 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Luộc ức gà trong nước muối. Để nguội lọc bỏ da, lấy thịt bỏ xương. Cắt thịt gà thành từng miếng vuông nhỏ.

Bào thô pho mát.

Chắt nước dứa ra, cho vào chao và đợi cho đến khi dứa khô một chút. Cắt trái cây thành khối vuông. Đun nóng quả óc chó một chút trong chảo khô, chà xát bằng tay để loại bỏ vỏ nâu, nếu có thể. Dùng dao sắc chặt các loại hạt thành từng miếng nhỏ.

Luộc chín trứng, bóc vỏ và cắt thành khối vuông. Nêm trứng với sốt mayonnaise và khuấy đều.

Đặt vòng đúc lên đĩa hoặc đĩa (nếu không có, bạn có thể cắt một chai nhựa từ hai đầu). Xếp salad thành từng lớp trong vòng, phủ một ít sốt mayonnaise lên trên và rắc hạt óc chó.