Trang Chủ
➠ Salad gà
➠ Salad gà dứa
➠ Salad gà, dứa, pho mát và quả óc chó

Salad gà, dứa, pho mát và quả óc chó

873

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 145,3 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 35 phút

Protein * 10,2 g

Chất béo * 11,8 g

Carbohydrate * 4,8 gr.

Nội dung

Nếu bạn yêu thích các món salad thú vị, thì công thức sang trọng này là dành cho bạn. Hôm nay tôi sẽ nói về một công thức salad cực kỳ lạ miệng được làm từ thịt gà, dứa, pho mát và quả óc chó. Món salad tươi, ngon ngọt và mềm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị tất cả các thành phần bạn cần cho một món salad thịnh soạn.

Rửa sạch phi lê gà và luộc qua nước muối. Bạn có thể sử dụng phi lê gà hun khói để tiết kiệm thời gian chuẩn bị món salad.

Lấy thịt gà đã nấu ra khỏi nước dùng, để nguội hoàn toàn, cắt thành từng khối vuông nhỏ. Đặt vòng nấu ăn vào đĩa hoặc đĩa phục vụ. Đặt gà ra và rửa sạch. Nêm muối và tiêu, phủ sốt mayonnaise.

Mở lọ dứa đóng hộp, để ráo nước, cắt dứa thành từng miếng vuông và xếp lớp tiếp theo. Phủ sốt mayonnaise.

Luộc trứng gà qua nước muối, để nguội, bóc vỏ. Chia trứng gà đã bóc thành lòng trắng và lòng đỏ. Bào protein trên máy nghiền mịn, xếp thành lớp tiếp theo. Bóc vỏ tỏi và cho qua máy ép, phân bổ các protein. Phủ sốt mayonnaise.

Bào pho mát cứng trên một máy nghiền mịn và rắc lên trên lớp protein, phân bổ đều. Phủ sốt mayonnaise.

Nạo lòng đỏ gà trên một cái rây mịn và rắc lên trên lớp pho mát.

Phân loại quả óc chó khỏi vỏ và các vách ngăn, sau đó dùng dao cắt nhỏ. Rắc salad lên trên.

Tháo vòng nấu cẩn thận. Trang trí salad với các loại rau thơm cắt nhỏ. Phục vụ món salad tươi sáng đậm chất lễ hội với thịt gà, dứa, pho mát và quả óc chó.

Thưởng thức một món salad ngon!