Trang Chủ
➠
➠
➠ Salad gà với mận khô và quả óc chó

Salad gà với mận khô và quả óc chó

604

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 258,9 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 95 phút

Protein * 10,3 g

Chất béo * 18,8 g

Carbohydrate * 12,5 g

Nội dung

Thịt gà, và đặc biệt là ức, kết hợp với mận khô, và cùng với quả óc chó, trứng và dưa chuột tươi tạo nên hương vị ban đầu của món salad. Món salad này có thể được chế biến theo từng lớp hoặc trộn chung trong một món ăn - tùy theo ý thích của bạn.

Thành phần

Ức gà 250 g Prunes 130 g Quả óc chó 60 gr. Trứng 3 chiếc. Dưa leo 3 chiếc. mayonaise 3 muỗng canh Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món gỏi. Thay vì phi lê, bạn có thể cho thịt gà khác vào salad, chỉ có xương mà không. Lấy mận khô đen và tốt nhất là với một viên đá.

Nấu trong nước muối cho đến khi thịt gà mềm. Làm lạnh nó và cắt thành khối vuông nhỏ.

Chiên quả óc chó đã bóc vỏ trong vài phút trên chảo khô để loại bỏ vị đắng từ chúng. Sau đó, loại bỏ vỏ và cắt hạt theo bất kỳ cách nào: dùng dao hoặc cán.