Salad gà, nấm và dứa "hoa cúc"

0
1576
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 163,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 10,3 g
Chất béo * 9,4 gr.
Carbohydrate * 19 gr.
Salad gà, nấm và dứa Chamomile

Thịt gà là sản phẩm mà từ đó bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tôi khuyên bạn nên làm món salad với thịt gà, nấm và dứa hoa cúc La Mã đóng hộp. Món salad hóa ra rất ngon và có thiết kế độc đáo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bóc vỏ hành tây. Cắt nhuyễn, chuyển sang bát nhỏ. Đổ nước sôi vào, thêm đường cát và giấm. Cho nước lạnh vào chảo sâu lòng, thêm muối, cho thịt gà phi lê vào, đun sôi, vớt bọt và nấu trong 25 phút. Cho trứng vào luộc chín.
bươc chân 2 trên 8
Bóc các champignon. Cắt thành những miếng có kích thước vừa phải. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào chảo đã đun nóng kỹ. Thêm nấm cắt nhỏ, muối và chiên cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 3 trên 8
Để nguội thịt gà thành phẩm, cắt thành từng khối vuông nhỏ. Lá lốt rửa sạch, lau khô, bày ra đĩa. Bày phi lê gà cắt nhỏ ra, phủ sốt mayonnaise. Đặt nấm đã xào lên trên.
bươc chân 4 trên 8
Để nguội trứng luộc chín, bóc vỏ và nạo trên một chiếc máy nghiền mịn. Để dành ba quả trứng để trang trí. Đặt lên trên các cây nấm. Đánh với sốt mayonnaise.
bươc chân 5 trên 8
Mở một lọ dứa đóng hộp, đổ siro vào một hộp riêng, cắt dứa thành từng miếng nhỏ và bày lên đĩa phục vụ.
bươc chân 6 trên 8
Xả hành qua rây rồi cho dứa lên trên.
bươc chân 7 trên 8
Bào pho mát cứng trên một máy nghiền mịn. Bôi trơn lớp bằng mayonnaise.
bươc chân 8 trên 8
Làm hoa cúc từ ba quả trứng còn lại. Tạo cánh hoa từ protein, và phần giữa từ lòng đỏ. Rửa sạch thì là và rau mùi tây dưới vòi nước chảy, lau khô và trang trí đồng cỏ hoa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *