Salad với gà, nấm, cà rốt và mận khô

0
634
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 123,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 8,6 gr.
Carbohydrate * 10,1 gr.
Salad với gà, nấm, cà rốt và mận khô

Đối với những người yêu thích món salad ngon, tôi hết lòng khuyên bạn nên chuẩn bị một món salad ngon miệng với thịt gà, nấm, cà rốt và mận khô. Một món salad khác thường trở nên ngon ngọt lạ thường và hương vị thú vị. Hoàn hảo để tiếp khách. Quá trình chuẩn bị salad khá đơn giản.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 19
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm món salad của bạn.
bươc chân 2 trên 19
Ức gà rửa sạch, cho vào nồi chần sơ qua với nước, muối. Để lửa và đun sôi, dùng thìa có rãnh để loại bỏ bọt. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 20 phút. Cẩn thận vớt thịt đã nấu chín ra khỏi nước dùng, để nguội, tách bỏ xương và da, thái nhỏ.
bươc chân 3 trên 19
Luộc trứng gà qua nước muối, để nguội, bóc vỏ, nạo sợi.
bươc chân 4 trên 19
Bóc vỏ hành, rửa sạch và băm nhuyễn.
bươc chân 5 trên 19
Đun nóng chảo, cho hành khô băm nhỏ vào xào cho chín mềm.
bươc chân 6 trên 19
Cho phần nấm đã rã đông trước đó vào hành tây đã xào. Nêm muối và hạt tiêu, chiên cho đến khi chất lỏng thu được bay hơi hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 19
Luộc khoai tây trong nước muối, để nguội, gọt vỏ và nạo trên một chiếc máy xay thô.
bươc chân 8 trên 19
Rửa sạch mận và sau đó thấm khô trên khăn bếp. Cắt nhỏ mận đã chuẩn bị.
bươc chân 9 trên 19
Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ bằng dụng cụ bào rau củ. Bào cà rốt đã gọt vỏ trên một máy xay thô.
bươc chân 10 trên 19
Chiên một ít cà rốt đã cắt nhỏ trong một ít dầu thực vật. Mùa muối.
bươc chân 11 trên 19
Bào pho mát cứng trên máy xay thô.
bươc chân 12 trên 19
Chuẩn bị một bát salad sâu. Đặt khoai tây đã nạo ở lớp đầu tiên, một chút muối, phủ một lớp sốt mayonnaise, rải đều trên toàn bộ bề mặt.
bươc chân 13 trên 19
Sau đó bày nấm và hành tây đã xào ra đĩa.
bươc chân 14 trên 19
Cho cà rốt đã chiên vào lớp tiếp theo, phủ một ít sốt mayonnaise.
bươc chân 15 trên 19
Thêm thịt gà và muối.
bươc chân 16 trên 19
Sau đó rải mận đã cắt nhỏ.
bươc chân 17 trên 19
Cho trứng gà đã xay vào lớp tiếp theo, phủ sốt mayonnaise.
bươc chân 18 trên 19
Rắc phô mai cứng xắt nhỏ lên trên.
bươc chân 19 trên 19
Trang trí salad đã chuẩn bị với thịt gà, nấm, cà rốt và mận khô còn lại và các loại rau thơm yêu thích của bạn, sau đó dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *