Salad gà nướng

0
761
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 132,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 12,2 g
Carbohydrate * 5,9 gr.
Salad gà nướng

Sự kết hợp hoàn hảo giữa gà nướng với xà lách giòn, cà chua ngon ngọt và nước sốt cay. Màu sắc tươi sáng và hấp dẫn cùng hương vị tuyệt vời của món salad này sẽ khiến bạn thích thú và mong muốn được thưởng thức hương vị này càng thường xuyên càng tốt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Ta rửa phi lê gà dưới vòi nước, dùng khăn giấy thấm khô. Chúng tôi trải nó trên một cái thớt và đập bớt một chút ở cả hai bên. Sau đó chà xát với các loại gia vị: trộn muối, tiêu, ớt bột, thì là khô và mùi tây. Xoa miếng phi lê ở cả hai mặt và để trong 15 phút.
bươc chân 2 trên 8
Làm nóng chảo nướng. Bôi trơn nó bằng dầu ô liu và phết phi lê gà lên đó. Chiên khoảng 5-7 phút mỗi bên.
bươc chân 3 trên 8
Tắt chảo, để phi lê gà lên vỉ nướng và phủ giấy bạc lên trên, để trong 10 phút. Lúc này, bạn cho trứng cút vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi khoảng 3-5 phút. Khi đã sẵn sàng, xả nước nóng, đổ nước lạnh vào trứng và để trong 2 phút. Sau khi trứng nguội, chúng ta rửa sạch vỏ.
bươc chân 4 trên 8
Chúng ta rửa sạch cà chua và cắt chúng thành từng khoanh và cắt lát. Tốt nhất là lấy những quả cà chua có nhiều màu sắc khác nhau - chúng ta sẽ có được một bảng màu tươi sáng.
bươc chân 5 trên 8
Chúng ta rửa sạch lá diếp cá, thấm khô trên khăn rồi dùng tay xé thành từng miếng lớn. Cho salad ra đĩa lớn.
bươc chân 6 trên 8
Chuẩn bị nước sốt trong một bát nhỏ: trộn sốt mayonnaise, kem chua, nước cốt chanh và mù tạt. Thêm một chút thì là khô, muối và trộn đều bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Chúng tôi cho nước sốt vào một túi nhựa hoặc một túi bánh ngọt, cắt một góc và làm một lưới của nước sốt trên lá rau diếp.
bươc chân 7 trên 8
Xếp cà chua và trứng cút cắt đôi lên trên lá xà lách. Bóc vỏ hành, rửa sạch và băm nửa củ hành thành các khoanh mỏng. Cho hành tây vào salad.
bươc chân 8 trên 8
Lấy phi lê gà ra khỏi vỉ nướng, cắt thành từng lát mỏng và đặt lên trên các loại rau củ. Xoa phô mai trên một cái rây mịn và rắc salad lên trên. Chúng tôi phục vụ salad trên bàn. Chuyển phần còn lại của nước sốt vào chảo và phục vụ nó trên bàn. Tốt hơn hết bạn nên nêm gia vị vào món salad ngay trước khi ăn để rau giữ được độ tươi ngon và không bị ngấy. Bánh mì nướng tỏi là món ăn hoàn hảo cho món salad. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *