Salad gà dứa

0
1519
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 163,9 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 8,9 gr.
Chất béo * 13,8 g
Carbohydrate * 5,1 gr.
Salad gà dứa

Sự kết hợp giữa thịt gà luộc với dứa thơm ngọt đã được rất nhiều người yêu thích. Hành chua và một ít tỏi sẽ tạo thêm vị cay nhẹ và hấp dẫn cho món salad. Trang trí với việc thêm kem chua sẽ làm cho nó nhẹ và mềm hơn. Đồng thời, thiết kế đẹp mắt của món salad trông giống như một chiếc bánh hơn là một món khai vị lạnh.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Luộc sơ qua nước muối sôi, trứng luộc chín để riêng. Kết hợp kem chua, sốt mayonnaise và tỏi thái nhỏ, dùng nĩa đánh tan. Thịt nguội cắt sợi, cho ra đĩa và nêm một thìa nước sốt, trộn đều. Đặt vòng lên đĩa phẳng và đặt thịt, dùng nĩa ấn xuống.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành, băm nhỏ, chần qua nước sôi trong 2 phút. Xả nước và cho giấm vào đun thêm 2 phút. Để ráo nước và bóp nhẹ hành tây, dùng thìa ấn vào thành bát. Chuyển nó cho gà, trải đều. Đổ nước sốt lên trên.
bươc chân 3 trên 6
Bào mỏng trứng và cho vào một cái vòng, phủ một lớp băng lên trên.
bươc chân 4 trên 6
Bào mỏng pho mát và rắc lên trứng, một lần nữa quét lớp nước sốt còn lại thành một lớp dày.
bươc chân 5 trên 6
Đặt một vòng tròn dứa vào giữa món salad. Cắt những chiếc nhẫn còn lại thành 2 phần và đặt chúng theo hình tròn trên bề mặt.
bươc chân 6 trên 6
Để salad vào tủ lạnh trong 30 phút, lấy khuôn ra và giúp mình.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *