Salad gà, kiwi và cà rốt Hàn Quốc

0
870
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 142,3 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 26,3 gr.
Chất béo * 8 gr.
Carbohydrate * 6,4 gr.
Salad gà, kiwi và cà rốt Hàn Quốc

Một món salad thanh lịch, được xếp thành nhiều lớp dưới dạng một chiếc nhẫn, thường được gọi là "Vòng đeo tay Malachite" vì vẻ ngoài đẹp và độc đáo của nó. Sự kết hợp giữa vị chua của trái cây, vị cay của cà rốt và thịt mềm trong một món ăn là sự hài hòa hoàn hảo. Món ăn hoàn hảo cho bất kỳ kỳ nghỉ nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Luộc gà trong nước muối với hạt tiêu và lavrushka, để nguội. Đồng thời, luộc trứng chín và để nguội trong nước đá, bỏ vỏ. Bào thô lòng trắng, lòng đỏ mịn. Gọt vỏ kiwi và cắt một nửa thành những khoanh tròn mỏng để trang trí, và phần còn lại thành hình khối.
bươc chân 2 trên 11
Táo gọt bỏ vỏ, bỏ lõi và cắt thành hình giống kiwi.
bươc chân 3 trên 11
Trên một tấm phẳng, đặt khuôn, trước đó đã được bọc trong giấy bạc. Đặt một tấm thủy tinh bọc nhựa ở giữa.
bươc chân 4 trên 11
Đặt phi lê thái hạt lựu xuống đáy đĩa.
bươc chân 5 trên 11
Đặt kiwi lên thịt, dùng thìa ấn nhẹ một chút.
bươc chân 6 trên 11
Rắc một lớp protein và trên cùng với sốt mayonnaise. Làm phẳng lớp.
bươc chân 7 trên 11
Rải cà rốt Hàn Quốc lên một lớp sốt mayonnaise.
bươc chân 8 trên 11
Sắp xếp các khối táo và lại xốt mayonnaise, dùng thìa trộn đều các lớp một chút.
bươc chân 9 trên 11
Rắc lòng đỏ xung quanh trứng.
bươc chân 10 trên 11
Lấy khuôn và kính ra một cách cẩn thận và chậm rãi.
bươc chân 11 trên 11
Chồng các vòng tròn kiwi. Đặt salad vào tủ lạnh trong 1 giờ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *