Salad với thịt gà, dưa chuột, mận khô và quả óc chó

0
1566
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 143,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 7,5 g
Carbohydrate * 13,5 g
Salad với thịt gà, dưa chuột, mận khô và quả óc chó

Tôi đề xuất chuẩn bị một món salad sang trọng, tươi và ngon ngọt với thịt gà, dưa chuột, mận khô và quả óc chó, có thể được phục vụ không chỉ cho một lễ hội mà còn cho bữa tối gia đình. Quá trình chuẩn bị món salad sẽ mất ít thời gian nhất và sẽ trở nên ngon miệng và sáng sủa một cách bất thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Phi lê gà rửa sạch, cho vào nồi tráng qua nước lạnh, thêm muối. Để lửa và đun sôi, dùng thìa có rãnh để loại bỏ bọt. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút, sau đó nguội hoàn toàn.
bươc chân 2 trên 9
Cắt thịt đã nấu chín thành khối vuông và đặt trên đĩa mà bạn sẽ lấy salad. Muối một chút và đánh lớp với sốt mayonnaise. Bạn cũng có thể sử dụng phi lê hun khói hoặc nướng.
bươc chân 3 trên 9
Rửa sơ sơ qua thật sạch, dùng khăn giấy lau khô, xắt nhuyễn và xếp lớp tiếp theo, dàn đều khắp bề mặt.
bươc chân 4 trên 9
Phân loại quả óc chó khỏi vỏ và các vách ngăn, sau đó dùng dao cắt nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Rắc salad với một nửa số quả óc chó đã cắt nhỏ.
bươc chân 6 trên 9
Luộc trứng gà trong nước muối, để nguội, bóc vỏ, cắt thành từng dải, xếp ra lớp sau. Phủ sốt mayonnaise. Để lại một ít lòng đỏ để trang trí.
bươc chân 7 trên 9
Dưa chuột rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy, cắt bỏ đuôi và cắt thành khối vuông nhỏ, đặt lên trên quả trứng gà. Phủ sốt mayonnaise.
bươc chân 8 trên 9
Cắt nhỏ lòng đỏ gà để trang trí và rắc salad lên trên. Trang trí với những quả óc chó còn lại.
bươc chân 9 trên 9
Phục vụ món salad lễ hội với thịt gà, dưa chuột, mận khô và quả óc chó.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *