Salad gà, phô mai, cà rốt và táo

0
672
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 128,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 7,8 g
Chất béo * 9,5 g
Carbohydrate * 14,4 gr.
Salad gà, phô mai, cà rốt và táo

Đối với những người sành ăn các món salad ngon và nhẹ, tôi muốn đề nghị chuẩn bị một món salad tinh tế với thịt gà, pho mát, cà rốt và một quả táo. Món salad trở nên ngon ngọt, tươi sáng và ngon miệng. Hãy làm món salad như thế này và bạn sẽ ngạc nhiên thú vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 23
Phi lê gà rửa thật sạch, cho vào nồi, ngập nước, muối, để lửa nhỏ và đun sôi. Dùng thìa có rãnh để loại bỏ bọt tạo thành, giảm lửa nhỏ và nấu trong 20 phút.
bươc chân 2 trên 23
Làm nguội hoàn toàn thịt gà phi lê.
bươc chân 3 trên 23
Sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 4 trên 23
Luộc chín trứng gà trong nước muối, để nguội.
bươc chân 5 trên 23
Trứng gà để nguội bóc vỏ.
bươc chân 6 trên 23
Sau đó băm nhuyễn.
bươc chân 7 trên 23
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi dùng dao sắc thái nhỏ.
bươc chân 8 trên 23
Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ bằng dụng cụ bào rau củ. Sau đó, nạo trên một máy xay thô.
bươc chân 9 trên 23
Rửa sạch táo.
bươc chân 10 trên 23
Sau đó, gọt vỏ bằng máy gọt rau củ và bào trên một máy xay thô.
bươc chân 11 trên 23
Bào pho mát cứng trên máy xay thô.
bươc chân 12 trên 23
Cho lòng đỏ gà vào bát kim loại, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi mịn.
bươc chân 13 trên 23
Thêm muối, đường cát và mù tạt. Khuấy đều, thêm dần dầu ô liu, đánh kỹ cho đến khi khối lượng tăng lên.
bươc chân 14 trên 23
Đổ nước chanh vào và thêm kem chua. Trộn kỹ cho đến khi mịn.
bươc chân 15 trên 23
Trong một bát nhỏ, trộn một nửa nước sốt đã nấu với thịt gà và hành tây. Trộn kỹ.
bươc chân 16 trên 23
Cho một nửa số thịt gà vào đĩa đã chuẩn bị.
bươc chân 17 trên 23
Trải một nửa số cà rốt đã cắt nhỏ ra và chấm với nước sốt đã chuẩn bị.
bươc chân 18 trên 23
Sau đó bày táo ra đĩa và đánh với nước sốt.
bươc chân 19 trên 23
Múc nửa con gà còn lại ra.
bươc chân 20 trên 23
Sau đó, phết đều trứng gà đã băm nhỏ lên trên và quết với nước sốt.
bươc chân 21 trên 23
Lên trên với một nửa số cà rốt nạo còn lại.
bươc chân 22 trên 23
Sau đó, đặt phô mai cứng đã bào và phủ sốt mayonnaise lên trên.
bươc chân 23 trên 23
Hành lá rửa sạch, giũ sạch, cắt nhỏ và rắc gỏi lên trên. Phục vụ salad đã chuẩn bị với thịt gà, pho mát, cà rốt và táo.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *