Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Salad gan với bánh trứng

Salad gan với bánh trứng

0
1105
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 182,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,9 gr.
Chất béo * 11,4 gr.
Carbohydrate * 22,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Salad gan với bánh trứng
Nội dung

Công thức tuyệt vời cho món salad gan với bánh kếp. Món ăn này được chế biến theo cách đặc biệt, theo lời khuyên của một đầu bếp quen thuộc. Đối với điều này, chúng tôi sẽ sử dụng bánh kếp gan và bánh kếp trứng, và nêm mọi thứ với sốt mayonnaise tự làm. Tất nhiên, món ăn này sẽ mất một chút thời gian, nhưng chúng tôi sẽ đáp ứng mọi mong đợi!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Bước đầu tiên là chuẩn bị nước xốt hành tây. Chúng ta bóc vỏ hành tây, cắt thành từng khoanh và chia chúng thành 4 phần nữa.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi chuyển hành tây vào một thùng sâu, thêm đường và muối vào đó và đổ giấm táo. Để nó ủ trong 15 phút.
bươc chân 3 trên 7
Đối với bánh gan, chúng ta cần một máy xay sinh tố. Trong một bát, bạn cần thái nhỏ gan, hành tây và cà rốt. Tốt nhất bạn nên cắt thức ăn thành nhiều miếng để đẩy nhanh quá trình. Cho trứng, bột mì, muối và gia vị vào âu. Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 4 trên 7
Chiên bánh kếp với dầu thực vật. Bạn cần chiên vàng cả hai mặt.
bươc chân 5 trên 7
Bây giờ chúng ta trộn tất cả các nguyên liệu cho bánh trứng và chiên chúng theo cách tương tự cho đến khi chúng có màu vàng nâu đẹp mắt.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi nhào mayonnaise tự làm từ dầu thực vật, trứng, mù tạt, nước cốt chanh và đường với muối. Trộn đều tất cả các sản phẩm và đánh trong cối xay sinh tố trong 30 giây.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi cắt tất cả bánh kếp thành những dải nhỏ, cho vào bát salad, thêm sốt mayonnaise và hành tây ngâm chua. Chúng tôi trộn lẫn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *