Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Salad
  3. ➠ Salad hải sản
  4. ➠ Salad bắp cải bắc kinh và lựu

Salad bắp cải bắc kinh và lựu

0
1281
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 77,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 4,6 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 6,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Salad bắp cải bắc kinh và lựu
Nội dung

Salad thoáng mát với cải thảo, hạt lựu, dứa chua chua và tôm mềm nghe rất ngon miệng. Hương vị của món salad khá tương phản: hạt lựu làm tươi mới rõ rệt bắp cải mềm với tôm. Sốt kem chua tạo thêm vị chua hấp dẫn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị tôm: đổ nước sôi vào tôm và nấu trong hai phút. Ngay sau khi kết thúc nấu, cho tôm vào chao và để nước chảy ra. Để tôm nguội và thấm khô bằng khăn giấy.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng ta rửa sạch lá cải thảo, lau khô và cắt thành từng miếng nhỏ. Điều đáng chú ý là đối với món salad, tốt hơn là sử dụng phần trên của lá mỏng manh, nhưng không được gân thô. Chúng tôi ngay lập tức đặt những lát bắp cải Bắc Kinh cắt nhỏ vào một bát salad rộng.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi mở lọ với dứa đóng hộp, cho dứa vào chao và để siro chảy hoàn toàn. Cắt dứa thành từng miếng nhỏ, cho vào bát salad để bắp cải. Cắt đôi quả lựu, lấy hạt ra và đổ vào bát salad. Chúng tôi cũng thêm tôm đã nguội vào salad với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 4 ngoài 5
Để chuẩn bị nước sốt, trộn kem chua, dầu ô liu, nước cốt chanh, đậu mù tạt, muối và hạt tiêu đen vừa ăn vào một bát riêng. Lắc tất cả mọi thứ với nhau bằng máy đánh trứng hoặc nĩa.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ salad với nước xốt thu được vào, trộn nhẹ bằng hai nĩa và để yên trong 10 phút. Phục vụ ra bàn, trang trí như mong muốn với các loại rau yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *