Salad bắp cải bắc kinh PP

0
777
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 164,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 8,3 gr.
Chất béo * 12,1 gr.
Carbohydrate * 10,3 g
Salad bắp cải bắc kinh PP

Sau một món salad như vậy, sẽ không có cảm giác nặng nề trong dạ dày hoặc cảm giác hối hận từ một chế độ ăn uống bị xáo trộn. Đây là một lựa chọn ăn kiêng tuyệt vời sẽ cung cấp cho bạn tất cả sự phong phú của hương vị. Bánh mì giòn và các loại hạt mang lại "tâm trạng" cho món salad, và nước sốt tỏi - gia vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Ướp ức gà với hỗn hợp các loại gia vị yêu thích của bạn và để yên trong một tiếng rưỡi đến hai giờ. Sau đó, đặt ức lên khay nướng nhỏ và nướng trong lò ở nhiệt độ 190 độ trong nửa giờ. Khi kết thúc quá trình nướng, bạn có thể bật chế độ "nướng" để có được lớp vỏ màu vàng nâu. Để vú nguội và lột ra ở trạng thái ấm.
bươc chân 2 trên 9
Chúng ta tách bắp cải Bắc Kinh thành lá, cắt: cắt những phần mềm lớn hơn, cắt những phần gân dày hơn thành những phần nhỏ hơn. Hành lá rửa sạch, để ráo và thái nhỏ.
bươc chân 3 trên 9
Để chuẩn bị bánh quy giòn tự làm, hãy cắt bánh mì nguyên cám thành hình khối. Nếu lớp vỏ quá thô, tốt hơn hết bạn nên cắt bỏ vỏ trước. Đổ một lớp các viên bánh mì lên khay nướng đã phết dầu nhẹ rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 190 độ. Khi các viên đã khô và chín vàng, chúng ta lấy ra khỏi lò, đổ ra đĩa và để nguội.
bươc chân 4 trên 9
Cắt ức gà thành từng miếng nhỏ theo sợi. Chúng tôi ném ngô đóng hộp vào một cái chao từ trong lọ, để cho chất lỏng chảy ra, rửa lại bằng nước đang chảy và để cho nó ráo nước một lần nữa.
bươc chân 5 trên 9
Đổ hành lá cắt nhỏ, cải thảo, bắp đã rửa sạch vào tô salad sâu.
bươc chân 6 trên 9
Đổ các loại hạt (trong trường hợp này là đậu phộng) vào cối xay nhỏ và thu được những hạt vụn lớn.
bươc chân 7 trên 9
Trong thời gian này, bánh đã nguội hoàn toàn, chúng ta cho chúng vào bát salad chung.
bươc chân 8 trên 9
Đổ các miếng gà vào bát salad, thêm các loại hạt cắt nhỏ.
bươc chân 9 trên 9
Nhẹ nhàng trộn tất cả các thành phần. Đối với nước sốt, trộn trong một bát riêng sữa chua tự nhiên, muối, tỏi đã qua máy ép và nước cốt chanh vừa ăn. Bày salad ra đĩa theo từng phần, và dùng nước sốt riêng, hoặc rưới nước sốt lên trên món salad trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *