Salad với cơm và rau cho mùa đông

0
775
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 127,8 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 1 phút.
Protein * 2,1 gr.
Chất béo * 4,2 gr.
Carbohydrate * 32,2 g
Salad với cơm và rau cho mùa đông

Salad gạo cuộn lại để tiêu thụ trong mùa đông cực kỳ phổ biến vì tính linh hoạt, làm đầy và hương vị tinh tế, tinh tế. Sau khi mở món salad này vào mùa đông, bạn có thể yên tâm sử dụng nó thay cho món ăn phụ, chỉ cần hâm nóng - đây là một cách tiết kiệm thời gian đáng kinh ngạc cho những người làm việc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đổ dầu thực vật vào một cái vạc sâu, cho hành tím bóc vỏ cắt khúc nhỏ. Đặt chảo dầu ở lửa vừa, đợi sôi rồi cho hành tây vào.
bươc chân 2 trên 8
Gọt vỏ, rửa sạch và chà cà rốt trên một chiếc máy xay mịn. Một lựa chọn độc đáo hơn - cà rốt có thể được đưa qua máy xay thịt có lưới, có các lỗ nhỏ nhất. Cho cà rốt vào âu cùng hành tây đảo đều, hạ lửa nhỏ.
bươc chân 3 trên 8
- Phân loại cà chua, bỏ phần cùi trắng và băm nhuyễn. Cũng cho cà chua xay nhuyễn vào vạc cùng với rau củ, đảo đều.
bươc chân 4 trên 8
Đun sôi khối rau.
bươc chân 5 trên 8
Vo gạo nhiều lần cho đến khi nước trong. Khi chất trong vạc sôi, hãy cho gạo sống vào đó.
bươc chân 6 trên 8
Đun sôi trở lại. Sau đó giảm nhiệt đến mức nhỏ nhất, nấu salad, thỉnh thoảng dùng thìa gỗ khuấy đều và loại bỏ khối rau ở dưới cùng.
bươc chân 7 trên 8
Nấu salad theo cách này trong 1 giờ, trong 10 phút. Trước khi kết thúc nấu, thêm đường cát và muối, đổ giấm vào trộn đều.
bươc chân 8 trên 8
Khi nấu gỏi với gạo, phải khử trùng chum, nắp đun sôi. Chuyển sản phẩm đã chuẩn bị vào các lọ nóng đã chuẩn bị sẵn, đậy nắp nóng và cuộn lại. Lộn ngược đồ nguội, quấn trong một chiếc chăn ấm cho mát đều, sau đó chuyển xuống tầng hầm hoặc tủ quần áo.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *