Salad với cơm và cà chua cho mùa đông

0
772
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 54,6 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 2,5 gr.
Chất béo * 2,3 gr.
Carbohydrate * 18,5 g
Salad với cơm và cà chua cho mùa đông

Món salad với cơm và cà chua có một hương vị tinh tế và rất nhiều nước. Trên cơ sở chuẩn bị như vậy trong mùa đông, bạn có thể hầm rau củ, làm món hầm, thêm vào súp thay vì chiên.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Vo sạch gạo, nấu cho đến khi mềm và cân lượng cần thiết.
bươc chân 2 trên 6
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt và chân, thái miếng vuông nhỏ. Trọng lượng của tất cả các loại rau trong công thức đều được bóc vỏ.
bươc chân 3 trên 6
Bí xanh rửa sạch, gọt bỏ hạt, nếu rau không non thì cắt khúc nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Cà chua rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
bươc chân 5 trên 6
Cho tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào một chiếc chảo sâu lòng, thêm gạo, dầu thực vật, muối, đường và hạt nêm. Khuấy đều và đun sôi. Nấu salad trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều trong nửa giờ. Trong 5 phút nữa. trước khi nấu, thêm giấm và khuấy đều.
bươc chân 6 trên 6
Chuyển salad nóng vào lọ thủy tinh đã khử trùng và cuộn lại. Lật ngược các tấm trống, trùm khăn hoặc chăn ấm, để nguội hoàn toàn và chỉ sau đó đưa chúng đến nơi lạnh cho mùa đông.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *