Cơm trộn cho mùa đông không tiêu

0
1650
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 102,7 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 1 phút.
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 3,5 gr.
Carbohydrate * 24,6 gr.
Cơm trộn cho mùa đông không tiêu

Theo quy luật, các món salad với cơm cho mùa đông đều được nấu với thêm ớt chuông, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó đảm bảo rất ngon. Nhưng chúng tôi đề xuất nấu một món salad rau từ bí ngòi, hành tây và cà rốt dựa trên cơm. Nó hóa ra đơn giản và trang nhã, đặc biệt là vì nó không yêu cầu mua thêm hạt tiêu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Gạo vo sạch, đổ 5 chén nước vào nấu đến khi chín một nửa. Sau đó cho vào chao, rửa sạch với nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa sạch cải thìa, gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Cắt hạt lựu hành tây, dùng dao băm nhỏ tỏi, bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho cà rốt và hành tây vào chảo xào rau trong 5 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Thêm bí ngòi, tương cà chua, muối, đường cát và tiêu xay. Khuấy đều, đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Trong 5 phút nữa. Trước khi nấu, cho gạo và tỏi băm vào trộn đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Xếp salad nóng vào lọ đã khử trùng, cuộn lại bằng nắp đã luộc và úp ngược. Che các đường nối bằng một tấm chăn và để mát trong 18 giờ. Bảo quản trước khi sử dụng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *