Trang Chủ
➠ Salad cho mùa đông
➠ Salad rau củ các loại cho mùa đông
➠ Cơm trộn salad cho mùa đông lười biếng cơm thập cẩm

Cơm trộn salad cho mùa đông lười biếng cơm thập cẩm

1762

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 110,7 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 11 giờ

Protein * 1,3 gr.

Chất béo * 1,2 gr.

Carbohydrate * 29,9 gr.

Cơm trộn salad cho mùa đông lười biếng cơm thập cẩm

Nội dung

Chuẩn bị nhanh một món salad phổ biến giống như cơm thập cẩm thơm trong thành phần với nước ép cà chua sẽ giúp ích cho bất kỳ trường hợp nào. Nước ép có thể được thay thế bằng bột cà chua, nếu bạn pha loãng 500 g trong 1,5 lít. nước đun sôi.

Thành phần

ớt chuông 0,9 kg Nước ép cà chua 1 l. gạo trắng 1 muỗng canh. Củ hành 1 kg Cà rốt 0,9 kg Muối mùi vị Đường hạt mùi vị Dầu hướng dương 400 ml. Giấm ăn 9% 0,5 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn

Lấy một cái chảo lớn 5 lít, đổ dầu và giấm vào, cho muối và đường vào, đun sôi nước xốt. Rửa sạch cà rốt đã gọt vỏ, cắt nhỏ trên máy xay và chuyển sang công đoạn ướp. Sau 5 phút, cho hành tím đã bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ vào.

Sau 5 phút, thêm tiêu đã thái nhỏ vào.

Sau 5 phút, đổ nước ép vào. Khuấy và tiếp tục nấu trên lửa nhỏ. Đun sôi gạo đã vo sạch trong một nồi riêng trong 10 phút cho đến khi gạo chín một nửa. Lọc gạo và chuyển sang một nồi rau. Trộn đều và nấu trên lửa nhỏ trong 25 phút.