Xà lách croutons và cà chua

0
659
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 213,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 12,2 g
Chất béo * 14,3 g
Carbohydrate * 15,6 gr.
Xà lách croutons và cà chua

Các thành phần của món salad này có thể được tìm thấy trong bất kỳ tủ lạnh nào. Và nếu bạn muốn một cái gì đó khác thường từ các sản phẩm khá bình thường, thì có lý do để chuẩn bị món salad này. Toàn bộ bí mật là ở bánh mì nướng chín đúng cách.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Tốt hơn là nên luộc trứng trước - điều này sẽ tiết kiệm thời gian chuẩn bị món salad. Nấu chúng ở nhiệt độ trung bình trong 10-12 phút để lòng đỏ trở nên săn chắc. Làm nguội trứng trong nước lạnh và bóc vỏ. Cắt chúng thành những khối vuông nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Bào pho mát với các lỗ lớn. Chúng tôi đặt một lớp phô mai bào không khí vào một bát salad sâu. Quết một lớp mayonnaise mỏng và rải trứng đã cắt lát lên trên, xếp đều, rắc một chút muối.
bươc chân 3 ngoài 5
Để chuẩn bị bánh mì nướng, hãy cắt bánh mì thành những dải dài mỏng. Đặt ống hút lên khay nướng, rưới dầu ô liu, rắc muối và các loại thảo mộc Provencal. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ và đặt khay nướng ở mức trung bình. Trong quá trình nướng, bạn cần trộn bánh nướng vài lần để bánh chín vàng đều. Chúng ta lấy những chiếc bánh bông lan hồng hào, khô ráo đã hoàn thành ra khỏi lò, để nguội và ngay lập tức phết một lớp đều lên trứng muối. Phủ một lớp mayonnaise mỏng.
bươc chân 4 ngoài 5
Rửa sạch cà chua, lau khô và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Đặt cà chua cắt nhỏ trên bánh mì nướng, rắc muối và hạt tiêu đen.
bươc chân 5 ngoài 5
Phủ sốt mayonnaise lên trên lớp cà chua và trang trí với những nhánh ngò tây. Chúng tôi phục vụ món salad ra bàn ngay sau khi nấu, cho đến khi bánh mì nướng mất đi đặc tính giòn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *