Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salad đậu và trứng cá ngừ

Salad đậu và trứng cá ngừ

0
635
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 66,5 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 7,1 gr.
Chất béo * 4,1 gr.
Carbohydrate * 4,5 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Salad đậu và trứng cá ngừ
Nội dung

Để có một bữa tối lãng mạn cho cả hai, món salad rau kiểu Pháp với cá ngừ, trứng và đậu sẽ hoàn hảo với một ly rượu vang đỏ. Món ăn bao gồm nhiều loại rau và thảo mộc, gia vị, nêm với nước cốt chanh và dầu ô liu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Luộc trứng trong nước muối khoảng 7-10 phút. sau khi đun sôi. Làm lạnh và làm sạch. Đun nóng dầu hướng dương trong chảo, cho tỏi đã bóc vỏ và băm nhuyễn, đậu luộc đã rửa sạch vào xào.
bươc chân 2 trên 12
Rắc hỗn hợp đậu và tỏi với muối tiêu. Khi tỏi đã được phi thơm và đậu có màu vàng nâu, bắc chảo ra khỏi bếp. Nếu sử dụng đậu đóng hộp thì có thể bỏ qua bước này.
bươc chân 3 trên 12
Cắt đôi quả cà chua sạch và bỏ lõi. Cắt mỗi nửa thành 6 lát mỏng. Gấp vào một cái bát. Cắt nhuyễn trứng và rắc cà chua.
bươc chân 4 trên 12
Cắt bỏ các cạnh của ớt chuông và cắt thành các dải mỏng. Thêm vào cà chua.
bươc chân 5 trên 12
Dưa leo rửa sạch, không gọt vỏ. Cắt đôi trái cây và sau đó cắt mỗi nửa theo chiều dài thành hình khối mỏng. Đặt với các loại rau.
bươc chân 6 trên 12
Dùng tay xé lá xà lách rửa sạch và cho vào bát salad.
bươc chân 7 trên 12
Cắt hành tím thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 8 trên 12
Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn nước cốt của nửa quả chanh, muối, dầu ô liu, hạt tiêu đen, mùi tây cắt nhỏ.
bươc chân 9 trên 12
Salad được ướp gia vị trước khi dùng để rau không tiết ra nước.
bươc chân 10 trên 12
Trang trí món salad với đậu ấm. Top với cá cơm.
bươc chân 11 trên 12
Đặt các miếng cá ngừ lên trên salad.
bươc chân 12 trên 12
Món salad có thể được thêm gia vị với cỏ xạ hương khô hoặc các loại thảo mộc Provencal.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *